Scoici arse cu salată de piață a fermierilor

Name: Scoici arse cu salată de piață a fermierilor
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ardei chipotle, tocat grosier; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil busuioc proaspăt tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe proaspete de porumb (aproximativ 3 urechi); 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de mare; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe roșii tocate (aproximativ

Pentru $1.87 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 119 calorii, 4G de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână scoici de mare, busuioc, roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Scoici arse cu salată de piață a fermierilor, Salată De Piață A Fermierilor, și Salată De Piață Pentru Fermieri pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați Roșia, busuiocul, 1/4 linguriță sare kosher și 1/8 linguriță piper negru proaspăt măcinat; aruncați ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Măcinat

Sare Kosher

Tomate

Busuioc

Încălziți o tigaie mare din fontă sau grea la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ulei în tigaie, învârtindu-se pentru a acoperi. Se usucă scoicile cu prosoape de hârtie; se presară cu 1/2 linguriță sare kosher și 1/8 linguriță piper negru proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Măcinat

Sare Kosher

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Adăugați scoici în tigaie; gatiti 2 minute sau pana se rumeneste. Întoarceți scoicile; gătiți 2 minute sau până când ați terminat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți scoicile din tigaie; păstrați cald. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați porumb în tigaie; saut 2 minute sau până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați la amestecul de roșii; aruncați ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Serviți salata cu scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente

Tigaie

Prosoape De Hârtie

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

ardei chipotle, tocat grosier 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

busuioc proaspăt tocat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe proaspete de porumb (aproximativ 3 urechi)6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de mare 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe roșii tocate (aproximativ

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Vinăria Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.