Scoici arse cu Meyer Lemon Beurre Blanc

Name: Scoici arse cu Meyer Lemon Beurre Blanc
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. legume (de exemplu, spanac) piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt răcit, tăiat în bucăți; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie Meyer (aproximativ 6 lămâi); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) sare, împărțită; 680 ardei habenero scoici uscate de mare; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ceapă eșalotă tocată; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cu migdale (40 g fiecare), tocate; 2 crenguțe de cimbru

Scoicile arse cu Meyer Lemon Beurre Blanc durează aproximativ 40 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 1,35 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 112 calorii, 1g de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați scoici de mare, crenguțe de cimbru, vin și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 35%, ceea ce nu este atât de excelent. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Scoici arse cu roșii Beurre Blanc, Scoici arse cu usturoi Beurre Blanc, și Scoici arse cu usturoi Beurre Blanc.

Instrucțiuni

Combinați primele 4 ingrediente într-o cratiță mică și grea la foc mediu-mare; aduceți la fierbere. Gatiti pana se reduce la aproximativ 1/4 cana (aproximativ 8 minute).

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se ia de pe foc; aruncați crenguțele de cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

Adăugați unt, câte 1 bucată, amestecând continuu cu un tel până când untul este bine încorporat. Se strecoară amestecul printr-o sită fină peste un castron, apăsând pentru a elibera tot sosul; aruncați solidele. Se amestecă zahărul, 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Încălziți o tigaie mare din fontă la foc mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Presărați uniform ambele părți ale scoicilor cu restul de 1/4 linguriță de sare și restul de 1/8 linguriță de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați scoici în tigaie; gatiti 2 minute. Întoarceți scoicile; gatiti 1 minut sau pana la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Serviți scoici cu sos; presărați cimbru tocat, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

0cp. legume (de exemplu, spanac)

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt răcit, tăiat în bucăți 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie Meyer (aproximativ 6 lămâi)1cp. legume (de exemplu, spanac)

sare, împărțită 680ardei habenero

scoici uscate de mare 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ceapă eșalotă tocată 1cp. legume (de exemplu, spanac)

cu migdale (40 g fiecare), tocate 2

crenguțe de cimbru

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scallops funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Ai putea încerca Lapis luna Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.