Scamorza prăjită cu salată de rucola și două Pestos

Name: Scamorza prăjită cu salată de rucola și două Pestos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Ceapa galbena medie, tocata frunze de rucola ambalate; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru stropire; 4 crenguțe de oregano; 12 roșii prune, feliate transversal cu grosimea de 1 inch; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 6 creveți și cu vene Sare; 6 creveți și cu vene Zahăr; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătăți de roșii uscate la soare, ambalate în ulei, tocate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oțet de vin alb; 255 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scamorza, feliat 1/2 inch grosime (aproximativ 6 felii)

Scamorza prăjită cu salată de rucola și două Pestos ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 2,05 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 31g de grăsime, și un total de 374 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan dieta. Dacă aveți la îndemână frunze de rucola, oțet de vin, crenguțe de oregano și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată De Rucola Mango Și Brânză De Capră Prăjită Panko, Salată de rucola cu Proscuitto crocant, parmezan și ouă prăjite, și Salată de mere-rucola cu brânză de capră și șalotă prăjită.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 32

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pe o foaie de copt cu margini, aranjați roșiile într-un singur strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Stropiți cu ulei de măsline, condimentați cu sare și zahăr și acoperiți cu oregano.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Zahăr

Sare

Coaceți timp de 1 oră, până când roșiile sunt moi, dar își păstrează încă forma. Aruncați oregano.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Între timp, într-un robot de bucătărie, curățați 3 căni de rucola cu 1/4 cană de ulei de măsline până se omogenizează. Se condimentează cu sare și se răzuiește într-un castron. Ștergeți robotul de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Rucola

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Bol

Adăugați roșiile uscate la soare și 1/2 cană de ulei de măsline în procesor; procesați la un piure grosier și condimentați cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare

Ulei De Măsline

Sare

Într-un castron, bateți oțeturile cu uleiul vegetal și 1 1/2 linguri de ulei de măsline. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal

Ulei De Măsline

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Încălziți o tigaie antiaderentă. Se prăjește brânza la foc mare, întorcându-se o dată, până se rumeneste bine și abia începe să se topească, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați scamorza pe farfurii.

Într-un castron mare, aruncați restul de 9 căni de rucola cu pansamentul. Movilă salata pe farfurii alături de brânză. Puneți brânza cu pestos. Aranjați feliile de roșii în jurul salatei, stropiți cu ulei de măsline și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Roșii