Scallop-și-legume Newburg
Scallop-și-legume Newburg necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 7. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 317 calorii, 20g de proteine, și 6g de grăsime pe porție. Pentru $2.38 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Dacă aveți sherry, margarină, orez și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 48%. Încercați Scallop și legume Gumbo, Recoltați Scoici De Legume, și Creveți Newburg pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Morcovi cu aburi, acoperiți, 2 minute.
Adăugați dovleceii și aburul, acoperit, 2 minute sau până când legumele sunt fragede. Puneți legumele deoparte.
Se usucă scoicile cu prosoape de hârtie și se lasă deoparte.
Puneți făina într-o cratiță mare. Adăugați treptat laptele, amestecând cu un tel până se omogenizează.
Se pune la foc mediu; gatiti 5 minute sau pana se ingroasa, amestecand continuu.
Adăugați scoici; acoperiți și gătiți 5 minute sau până când scoicile sunt gata, amestecând ocazional. Se amestecă morcovul, dovlecelul, sherry-ul, sarea și piperul; gatiti 2 minute, neacoperite sau pana se incalzesc bine.
Se amestecă amestecul într-un vas de copt superficial de 2 litri acoperit cu spray de gătit.
Combinați pesmetul, brânza și margarina; se amestecă bine.
Se presară peste amestecul de scoici. Se fierbe 2 minute sau până devine auriu.
Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Scoicile pot fi asociate cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Foley Johnson Carneros Chardonnay cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
![Foley Johnson Carneros Chardonnay]()
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Aromele sunt concentrate și complexe în Carneros Chardonnay 2016. Notele de piersică la grătar, pere, croissant cu unt și vanilie au pregătit scena pentru un Chardonnay bogat și plin de corp. Aromele se extind pe palat cu arome delicioase de pere, măr crocant, caprifoi, nucă de cocos prăjită și napolitană de vanilie. Echilibrul și structura acestui vin, împreună cu aciditatea sa strălucitoare, îl fac un vin demn de vârstă pentru a fi savurat câțiva ani. Bucurați-vă de această frumusețe cu un pui prăjit suculent și risotto de ciuperci sălbatice.