Scallop și Chowder de porumb

Name: Scallop și Chowder de porumb
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 ardei habenero felii de slănină, tăiate într-un zar mic; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cârnați de porc fără înveliș; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Sâmburi din 2 spice de porumb (aproximativ; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel tocat cu frunze plate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 680 ardei habenero scoici de mare (aproximativ 16), uscate; 1 mici ceapă galbenă, feliată subțire în jumătăți de lună; 227 ardei habenero Cartofi Yukon gold, curățați (dacă doriți) și tăiați într-un zar de 1/2 inch

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați scoici și pudră de porumb. Această rețetă face 4 porții cu 325 calorii, 8g de proteine, și 23g de grăsime fiecare. Pentru $2.5 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de slănină, scoici de mare, cartofi de aur yukon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este destul de bun. Încercați Ciorbă de scoici, porumb și slănină, Supă De Scoici, și Supă De Scoici pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, la foc mediu, gătiți slănina până când este crocantă, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați pe o farfurie tapetată cu prosoape de hârtie. Ar trebui să aveți aproximativ 2 linguri de picături de slănină; dacă este necesar, completați cu ulei de măsline. Creșteți căldura la mediu-mare. Condimentați scoicile cu sare și piper și gătiți, lucrând în loturi, până se rumenesc, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Transferați pe o farfurie.

Adăugați ceapa în picăturile din tigaie și gătiți până la translucid, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați cartofii, vinul, bulionul și smântâna, acoperiți parțial și reduceți focul. Se fierbe ușor până când cartofii sunt fragede, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați scoicile și porumbul și fierbeți ușor timp de 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Se presară pătrunjel și slănină.Bacsis: scoicile conferă o dulceață minunată acestei ciorbe, dar sunt relativ scumpe. Puteți folosi în schimb creveți sau orice pește ferm, cu carne albă, cum ar fi codul sau halibutul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Chowder

Halibut

1/4 Cană De Grăsime De Porc

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Bomboane De Caracatiță Brite

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

113ardei habenero

felii de slănină, tăiate într-un zar mic 0cp. legume (de exemplu, spanac)

cârnați de porc fără înveliș 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Sâmburi din 2 spice de porumb (aproximativ 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel tocat cu frunze plate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1cp. legume (de exemplu, spanac)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 680ardei habenero

scoici de mare (aproximativ 16), uscate 1mici

ceapă galbenă, feliată subțire în jumătăți de lună 227ardei habenero

Cartofi Yukon gold, curățați (dacă doriți) și tăiați într-un zar de 1/2 inch

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scallops funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Un vin pe care l-ați putea încerca este Santan Ema Reserve Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.