Saut piept de pui cu salata de castraveti
Saut piept de pui cu salată de castraveți ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete principale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42G de proteine, 33g de grăsime, și un total de 519 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,85 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână sare și piper, semințe de chimen, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Saut piept de pui cu salata de castraveti, Piept de pui cu zmeură-Chipotle cu salată de castraveți, și Piept De Pui Sotat.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mică, gătiți semințele de chimen la foc moderat până când sunt parfumate, aproximativ 1 minut.
Se transferă pe o suprafață de lucru și se lasă să se răcească, apoi se toacă grosier. Într-un castron mare, combinați semințele de chimen cu castraveții, caju, ceapă verde, suc de lămâie, 1/4 cană de ulei de măsline și pătrunjel; condimentează cu sare și piper.
Încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare. Condimentați pieptul de pui cu sare și piper și gătiți la foc moderat până se rumenesc ușor, aproximativ 3 minute. Reduceți focul la moderat scăzut și continuați să gătiți timp de 3 minute. Întoarceți și gătiți puiul până se rumeneste pe cealaltă parte și tocmai gătit, cu aproximativ 6 minute mai mult. Feliați gros fiecare piept de pui transversal, movilați salata de castraveți deasupra și serviți.
Note: variații: folosiți salata de castraveți ca acompaniament pentru somon sau pește albastru sau amestecați-o cu iaurt simplu pentru o versiune de raita indiană.