Scallop saut cu sos Miso este un pescatarian felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 277 calorii, 20g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $2.05 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de mirin, zahăr superfin, smântână grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma crema grea, puteți urma acest fel principal cu Viscole de casă cu ouă de unt de arahide ale lui Reese ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Încercați Scoică cu sos Miso de muștar, Sote de scoici și cartofi, și Lollipops Miso-Citrice La Grătar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Condimentați scoicile cu sare, piper și usturoi și apoi praf ușor cu făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Usturoi
Piper
Făină Pentru Toate Scopurile
Sare
2
Încălziți uleiul într-o tigaie mică. Prăjiți scurt ambele părți ale scoicilor până când sunt arse la exterior, dar încă rare la mijloc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Scoateți tigaia de pe foc și îndepărtați scoicile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Adăugați vinul alb și apoi miso, mirin, sosul de soia, zahărul și apa la tigaie și amestecați. Reveniți la căldură și fiind la fierbere, amestecând, apoi îndepărtați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vin Alb
Sos De Soia
6 Chifle Cu Susan, împărțite
Zahăr
Apă
Miso
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Se amestecă muștarul și smântâna grea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă Grea
Muștar
6
Rupeți frunzele de pe năsturel și aranjați-le pe o farfurie mare. Tăiați tulpinile mărunt și puneți-le deoparte ca garnitură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nasturel
7
Așezați scoicile pe patul de frunze de năsturel, turnați sosul fierbinte și garnisiți cu tulpinile de năsturel tocate mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nasturel
Sos Fierbinte
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
8
Se presară parmezan și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan
1
Zahărul superfin este zahăr granulat foarte fin care se dizolvă rapid. Este utilizat în coacere, băuturi și sosuri și este disponibil în secțiunile de coacere ale supermarketurilor. În schimb, se poate folosi zahăr obișnuit.
Scoicile pot fi asociate cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Ai putea încerca Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 70 de dolari pe sticlă.