Sauerbraten III

Sauerbraten III ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 534 calorii, 63G de proteine, și 27G de grăsime. Pentru $ 3.06 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de frunze de dafin, oțet de vin, roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este bun. Încercați Sauerbraten, Sauerbraten, și Sauerbraten pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați carnea într-un castron mare, nemetalic. Într-un castron separat, combinați oțetul de vin roșu, 1 cană de apă, suc de lămâie, ceapă, frunze de dafin, cuișoare, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Se toarnă peste carne. Acoperiți și refrigerați 48 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Încălziți uleiul în cuptorul olandez la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Scoateți carnea din marinată și rumeniți în ulei pe toate părțile, 1 până la 2 minute pe parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Scoateți frunzele de dafin și cuișoarele din marinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Se toarnă în 1 cană de apă și se toarnă marinata în tigaie cu carne. Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți 3 ore sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți carnea din tigaie. Creșteți căldura și presărați făina, puțin câte puțin, peste sucuri, gătind până când amestecul se îngroașă pentru a forma Sos. Întoarceți carnea în tigaie cu pene de roșii, încălziți și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch