Santa Fe Veggie Quesadillas

Name: Santa Fe Veggie Quesadillas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole neagră, scursă; 1 12-inch (12 inch) tortilla de făină; 1 ceapa verde tocata; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil amestec de brânză cheddar/Monterey Jack mărunțit; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu tăiat cubulețe; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe întregi de porumb, drenate

Santa Fe Veggie Quesadillas este un hor d ' oeuvre Mexican. Pentru 55 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 214 calorii, 10g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Allrecetes are 35 de fani. Un amestec de ardei gras, porumb sâmbure, ceapă verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 10 minute. Este o opțiune bună dacă urmăriți un lacto ovo vegetarian dieta. Cu o lingură scor de 77%, acest fel de mâncare este solid. Quesadillas De Pui Santa Fe, Quesadillas De Pui Santa Fe, și Quesadillas De Pui Santa Fe sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Pregătiți o tigaie mare ușor unsă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Așezați tortilla în tigaie și răsturnați-o o dată pentru a asigura o acoperire uniformă de ulei pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Lăsați tortilla să se încălzească pe o parte timp de 1 minut. Începând din centrul tortilla, răspândiți uniform amestecul de brânză până când întreaga suprafață a tortilla este acoperită. Completați brânza cu porumb, ardei gras roșu, fasole neagră și ceapă verde. Când brânza este complet topită, glisați cu grijă tortilla din tigaie pe o tăietură. Feliați în 8 pene și serviți cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Tortilla Galbene De Porumb (15 Cm), încălzite

4 Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Felii Subțiri (aproximativ 1-1/4 Lbs.)

Ghimbir întreg, Zdrobit

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Pâine Cu Nuci și Stafide

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Roșii Feliate, Opțional

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole neagră, scursă 112-inch

(12 inch) tortilla de făină 1

ceapa verde tocata 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

amestec de brânză cheddar/Monterey Jack mărunțit 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras roșu tăiat cubulețe 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe întregi de porumb, drenate

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros euro sunt alegeri excelente pentru Quesadilla. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling ros euro este, de asemenea, o asociere sigură. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir cu un rating de 4.8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notele coapte de cireș închis, coacăze roșii și ciocolată preced notele sărate de cimbru sălbatic, briar și pământ. Taninurile suple de umplere a gurii dau adâncime palatului, în timp ce prospețimea și aciditatea fructelor roșii păstrează lungimea, concentrarea și echilibrul minunat.