Sandwich cu friptură de brânză albastră cu lucrările
Blue Cheese Steak Sandwich cu lucrările ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 821 calorii, 59G de proteine, și 43G de grăsime. Pentru $6.1 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 5 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 30 de minute. Mergeți la magazin și ridicați piper, usturoi, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma smântâna, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Mere Cu Smântână ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este super. Încercați Inele de ceapă, rucola și sandviș cu friptură de brânză albastră, Sandwich cu friptură neagră și albastră, și The Works Steak Burger pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Amestecați Worcestershire, uleiul de măsline, sosul fierbinte și 5 căței de usturoi tocat într-un vas mare de copt din sticlă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Fripturi De Carne Din New York
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi
3
Adăugați friptura și rotiți-o, rotind până când este acoperită uniform. Marinați la temperatura camerei timp de 15 până la 30 de minute sau acoperiți și refrigerați până la 4 ore, răsturnând friptura o dată sau de două ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
4
Între timp, încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare, adăugați uleiul de măsline și când sclipiți adăugați ceapa. Gatiti, amestecand ocazional; până când ceapa se rumeneste, aproximativ 8 minute, apoi amestecați usturoiul, sarea, cimbru și sosul fierbinte, gătiți până când ceapa este fragedă, încă aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Fripturi De Carne Din New York
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați bulionul și răzuiți orice bucăți rumenite din partea de jos a tigaiei. Gatiti pana cand tot bulionul de pui a disparut, apoi condimentati cu piper. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Preîncălziți un grătar în aer liber sau o tigaie pentru grătar cu foc mediu spre mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
7
Scoateți friptura din marinată și condimentați partea 1 cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
8
Așezați partea condimentată a cărnii în jos pe grătar. Gatiti friptura netulburata timp de 5 minute. Apoi rotiți carnea la aproximativ 90 de grade (nu o întoarceți) pe grătar pentru a face semne încrucișate clare și grătiți încă 2 minute. Condimentați cealaltă parte a fripturii cu sare și piper și răsturnați. Continuați să grătiți până când un termometru citit instantaneu înregistrează 140 de grade F pentru mediu, aproximativ 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
9
Transferați pe o tăietură pentru a vă odihni timp de 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
10
Între timp, zdrobiți brânza albastră într-un castron cu maioneză sau smântână, coajă de lămâie și piper, după gust. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional
Nonpareils Argintii
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
11
Tăiați rulourile pe jumătate orizontal și periați interiorul cu ulei de măsline. Grătiți până se încălzește pe fiecare parte, aproximativ 1 minut. Frecați pâinea prăjită cu cățelul de usturoi rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Bomboane Life Savers
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
12
Tăiați subțire carnea peste cereale și asamblați sandvișurile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
13
Întindeți câteva linguri de sos de brânză albastră pe fiecare sandviș, deasupra cu o parte din friptură, ceapă, roșii prăjite și năsturel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Arbol
Nu Dintr-o Grădină Locală
Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
14
Se servește cald sau la temperatura camerei.
15
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
16
Aruncați roșiile într-un castron mare cu uleiul de măsline, cimbru, usturoi, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New York
Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
17
Transferați pe o foaie de copt tăiată cu fața în sus și prăjiți până când este moale și suculentă, aproximativ 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Stoltz organic Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
Stoltz Organic Pinot Noir
Acest Pinot arată bine cu culoarea sa profundă bogată și aroma florală pentru un Pinot noir organic Columbia Gorge. Totul este pentru ca acest vin fie să întâmpine ani de îmbătrânire, fie să fie băut pe loc.