Sandvișuri Cu Vinete La Cuptor
Dacă aveți aproximativ 45 de minute pentru a petrece în bucătărie, sandwich-uri vinete coapte ar putea fi un uimitor lacto ovo vegetarian rețetă pentru a încerca. Această rețetă servește 4. Pentru 3,2 USD pe porție, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 619 calorii, 25g de proteine, și 26g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați ouă, brânză de capră, frunze de busuioc și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 66 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Funcționează bine ca fel principal. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Sandvișuri Cu Vinete La Cuptor, Sandvișuri cu vinete coapte ale bucătarului John, și Sandvișuri Cu Vinete.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 450 grade F (230 grade C). Înveliți două foi mari de copt cu ulei de măsline.
Într-un castron mediu, amestecați firimiturile panko, sarea și 1/2 linguriță de piper. Într-un alt castron, amestecați oul și apa.
Așezați făina într-un al treilea bol. Se acoperă fiecare felie de vinete cu făină, scuturând excesul, apoi se înmoaie în ou și, în cele din urmă, se acoperă cu pesmet panko.
Așezați pe foile de copt unse cu ulei.
Coaceți timp de 12 minute în cuptorul preîncălzit, apoi întoarceți feliile și coaceți încă 12 minute, sau până se rumenesc.
Scoateți din cuptor și răciți ușor, dar lăsați cuptorul pornit.
În timp ce vinetele se coace, încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie la foc mediu.
Adăugați ceapa; gatiti si amestecati pana aproape fraged, apoi adaugati usturoiul. Gatiti doar aproximativ 1 minut.
Se ia de pe foc și se amestecă brânza de capră, brânza provolone, pătrunjelul și busuiocul. Condimentează cu piper.
Împărțiți amestecul de brânză între 8 felii de vinete (jumătate).
Se întinde pentru a acoperi, apoi se acoperă cu feliile de vinete rămase, apăsând pentru a compacta. Reveniți la foile de copt.
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când vinetele sunt crocante, aproximativ 15 minute.
Așezați două sandvișuri pe fiecare farfurie de servire și stropiți cu melasă de rodie.