Sandvișuri Cu Friptură Cubaneză

Sandwich-uri friptură cubanez ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 388 calorii, 38g de proteine, și 21g de grăsime per portie. Pentru $ 4.6 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, pătrunjel cu frunze plate, frunze de busuioc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 3 ore și 45 de minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 63%, care este solid. Rețete similare includ Sandvișuri cubaneze și glisoare cubaneze, Friptură de fustă cubaneză cu Escabeche de roșii și sos de friptură de Mango, și Sandvișuri Cubaneze.

Instrucțiuni

Tăiați friptura în 2 bucăți uniforme și puneți-o într-o pungă sau recipient de plastic sigilabil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Așezați uleiul de măsline, cilantro, busuiocul, pătrunjelul, sucul de lămâie, usturoiul și 1 lingură de sare într-un blender și amestecați până se omogenizează. Rezervați 1/2 cană din amestecul de plante-ulei și refrigerați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Fripturi De Carne Din New York

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați amestecul rămas în carne, distribuiți uniform și marinați la frigider cel puțin 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Feliați pâinea ciabatta pe lungime și îndepărtați excesul de pâine din interior, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciabatta

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Scoateți carnea din marinată; aruncați marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Așezați pe un prosop de hârtie, ștergând orice marinadă în exces.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu-mare și adăugați 1 lingură de ulei de canola. Odată ce tigaia este fierbinte, adăugați carne și gătiți până la mediu-rare, aproximativ 4 până la 5 minute pe fiecare parte, în funcție de grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Așezați carnea pe o tăietură și acoperiți-o cu folie. Repetați cu altă bucată de carne, adăugând doar mai mult ulei, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Așezați pâinea direct pe raftul cuptorului și prăjiți, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Încălziți lingura rămasă de ulei în tigaia pentru grătar la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Adăugați ceapa și gătiți până abia începe să se rumenească, dar încă crocantă, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se ia de pe foc și se condimentează cu sare, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Luați amestecul rezervat de plante-ulei și periați interiorul ambelor jumătăți de pâine. Feliați friptura subțire pe părtinire și așezați-o pe jumătatea inferioară a pâinii. Se acoperă cu ceapă și apoi restul de pâine. Se taie în sferturi și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Placă De Tăiere

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană 14inch

pâine ciabatta 680ardei habenero

friptură de flanc 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt cu frunze plate 5cuișoare

crumble de carne vegetariană congelată 1parmezan ras

sare kosher, plus mai mult pentru condimente 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 1(vinete)

ceapă, feliată subțire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.