Sandvișuri cu friptură cu unt de muștar de hrean și năsturel

Name: Sandvișuri cu friptură cu unt de muștar de hrean și năsturel
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 20 inch baguette; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Muștar Dijon; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de flanc (3/4 până la 1 inch grosime); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm hrean îmbuteliat drenat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapă eșalotă tocată; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3/4 stick unt nesărat, înmuiat; 1 buchet mare Nasturel, tulpini dure aruncate

Sandvișurile cu friptură cu unt de muștar de hrean și năsturel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.58 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 357 calorii, 26g de proteine, și 24g de grăsime fiecare. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de baghetă, șalotă, friptură de flanc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Încercați Friptură Feliată De Usturoi Cu Năsturel Și Cartofi De Hrean, Sandvișuri Cu Friptură La Grătar Cu Năsturel Marinat, Ceapă Și, și Mini sandvișuri cu filet de vită ars cu muștar-hrean pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Amestecați untul, hreanul, muștarul, șalota și sarea și piperul după gust într-un castron cu o furculiță până se combină bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Hrean

Muștar

Ceapă Eșalotă

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Pat friptură uscat, sezon ambele părți bine cu sare și piper, și a pus pe raft de o tigaie broiler.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Pentru Pui

Se întinde partea superioară a fripturii cu 1 lingură de unt de muștar, apoi se fierbe la 2 până la 3 inci de la căldură 5 minute. Întoarceți și întindeți cealaltă parte cu 1 lingură de unt de muștar, apoi fierbeți încă 4 până la 5 minute pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

Unt

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Friptură

Transferați carnea pe o tăietură și lăsați să stea 5 minute. (Lăsați broilerul pornit.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Pui Broiler

Tăiați bagheta transversal în 4 secțiuni egale, apoi înjumătățiți secțiunile orizontal. Se fierbe pâinea, se taie părțile în sus, la aproximativ 3 inci de la căldură, se rotește tigaia o dată, până devine aurie, de la 30 de secunde la 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Pâine

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Ținând cuțitul la un unghi de 45 de grade, tăiați foarte subțire friptura peste Bob.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Întindeți părțile tăiate de pâine cu unt de muștar și friptură de movilă pe jumătate de pâine. Se acoperă cu năsturel și pâinea rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nasturel

Muștar

Unt

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Pâine

Friptură

Echipamente

Ingrediente

Porții:

20inch

baguette 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Muștar Dijon 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de flanc (3/4 până la 1 inch grosime)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

hrean îmbuteliat drenat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă eșalotă tocată 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3/4 stick unt nesărat, înmuiat 1buchet mare

Nasturel, tulpini dure aruncate

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.