Sandvișul Porchetta Al Olympic Provisions

Sandvișul Porchetta Al Olympic Provisions
Sandwich porchetta Olympic Provisions ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 1789 calorii, 53G de proteine, și 161G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.11 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, boabe de piper, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 19 oameni au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 48 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și prietenos cu fodmap dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Sandwich Cu Porchetta Italiană, Sandwich Porchetta cu față deschisă cu mere caramelizate, și Sandviș Porchetta cu ceapă balsamică caramelizată, brânză Asiago și Rucola pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați apa, sarea, zahărul, frunzele de dafin, boabele de piper, semințele de fenicul și fulgii de chile într-o oală mare și aduceți la fierbere. Se răcește la temperatura camerei. Scufundați burta în saramură și dați-o la frigider timp de 24 de ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Pesmet, Câteva PumniPesmet, Câteva Pumni
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Scurgeți saramura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
3
Spoon 1/2 la 3/4 Lira vrac cârnați Italian de gustul dvs. în jos centrul de burta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați ItalieniCârnați Italieni
4
Rulați burta strâns în jurul cârnaților și legați-o într-o friptură cu sfoară de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală
5
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
6
Încălziți o tigaie largă, cu fundul greu sau o oală largă la foc mediu-mare și adăugați aproximativ 2 linguri de ulei de măsline pentru a acoperi fundul tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Așezați friptura de porchetta în tigaie și căutați bine pe toate părțile, rumenindu-se uniform. Când friptura este arsă, așezați-o într-o tigaie și cortați-o ușor cu folie.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
8
Introduceți tigaia în cuptor și prăjiți până când porchetta atinge o temperatură internă de 135 de F. Se scoate din cuptor și se răcește. Se răcește bine la frigider peste noapte.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Feliați porchetta răcită în grosimea dorită.
10
Încălziți feliile în 1 sau 2 inci de bulion de pui sau carne sau apă ușor sărată, până când feliile sunt fierte, fragede și delicioase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
11
Serviți pe pâinea preferată și pregătiți-vă pentru un sandviș porchetta fin. Notă: Dacă aduceți friptura până la 165 km f, o puteți felia și servi ca fel principal. Feliile răcite de porchetta pot fi, de asemenea, prăjite în grăsime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
DificultateExpert
Gata În48 hrs
Porții4
Scor De Sănătate21
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista