Saltimbocca de pui de cristal

Name: Saltimbocca de pui de cristal
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 piept de pui fără piele, dezosat, cu jumătăți subțiri; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet spanac tocat congelat, dezghețat și drenat bine; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline, divizat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras; 8 2 linguri butte topit prosciutto feliat subțire; 8 2 linguri butte topit brânză provolone; 8 creveți și cu vene sare și piper negru după gust

Crystal ' s Chicken Saltimbocca ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Această rețetă face 8 porții cu 379 calorii, 36g de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru $2.69 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Această rețetă este plăcută de 40 de gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primal și prietenos cu fodmap dieta. Un amestec de jumătăți de piept de pui - bătut, vin, spanac și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este extraordinar. Încercați Saltimbocca De Pui, Saltimbocca De Pui, și Saltimbocca De Pui pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Ungeți fiecare cotlet de pui cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1/2 Cană Supă Cremoasă De Roșii Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Per Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomato Bisque)

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Stoarceți excesul de apă din spanacul congelat, apoi condimentați cu ulei de măsline, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac Congelat

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Așezați 1 bucată de prosciutto, 1 bucată de provolone și un strat subțire de spanac pe fiecare cotlet de pui. Apoi presărați parmezan peste blaturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Supă Cremoasă De Roșii Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Per Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Prosciutto

Provolone

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Începând de la capătul scurt, conic, înfășurați fiecare cotlet de pui și fixați-l cu o scobitoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Supă Cremoasă De Roșii Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Per Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți puiul în tigaie, apoi turnați vin. Gatiti, intoarcand puiul, pana cand vinul se evapora, iar puiul este fiert si sucurile sale curg limpede, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți