Salsa Verde

Name: Salsa Verde
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 113 ardei habenero ardei iute verde tocat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 2 cuișoare usturoi, decojit; 1 ardei jalapeno proaspăt, însămânțat; 3 ceapă eșalotă; 8 tomatillos, decorticat

Salsan verde este un fără gluten, primar și întreg 30 hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 8. Pentru 38 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 22 calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime. Această rețetă de la Allrecipes are 79 de fani. Este un ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Un amestec de șalotă, ardei jalapeno, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Salsa de Molcajete (roșii prăjite și Salsa Verde Chile), Salsa Tomatillo Prăjită-Salsa Verde, și Salsa Verde.

Ingrediente

Porții:

113ardei habenero

ardei iute verde tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, decojit 1

ardei jalapeno proaspăt, însămânțat 3

ceapă eșalotă 8

tomatillos, decorticat

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. WindRacer Russian River Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.