Salsa Tomatillo-Chile

Name: Salsa Tomatillo-Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 4 Anaheim chiles; 2 jalape olfactiv chiles; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 1 ardei gras roșu; 1 ceapă roșie, feliată cu grosimea de 1/2 inch; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper proaspăt măcinat; 340 ardei habenero tomatillos, decorticat; 4 puțin dovlecel tocat Chipsuri de Tortilla, pentru servire; 1 parmezan ras 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 ardei gras galben

Reteta Tomatillo-Chile Salsa ar putea satisface pofta ta Mexican în aproximativ 45 minute. O porție conține 305 calorii, 4G de proteine, și 18g de grăsime. Pentru $1.73 pe portie, veți obține un hor d ' oeuvre care servește 4. Dacă aveți la îndemână ardei iute anaheim, ulei vegetal, ardei gras și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salsa Tomatillo Prăjită-Chile, Rețetă De Salsa Prăjită Cu Tomatillo Chile, și Chile Toasted de Arrabrbol și salsa Tomatillo.

Instrucțiuni

Aprindeți un grătar sau preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ungeți tomatillos, ardei iute, ardei gras și ceapă cu uleiul și grătiți la foc mediu-fierbinte, întorcându-se ocazional, până se înmoaie și se carbonizează ușor peste tot, aproximativ 8 minute pentru tomatillos și 10 până la 12 minute pentru ardei iute, ardei gras și ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Cum Ar Fi Pepitele

1 Cană De Usturoi Tocat

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați ardeii iute și ardeii grași într-un castron, acoperiți cu folie de plastic și lăsați să se răcească complet. Tăiați gros tomatillo și ceapa și transferați-le într-un alt castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Cum Ar Fi Pepitele

1 Cană De Usturoi Tocat

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Curățați, miez și semănați ardeii grași. Tăiați mărunt jalapeos și tocați grosolan anaheims și ardeii grași.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Adăugați-le în bol cu amestecul de tomatillo, apoi amestecați sucul de lămâie și uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Avocado Hass Ușor Piure

Fripturi De Carne Din New York

Cum Ar Fi Pepitele

Echipamente pe care le vei folosi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Se servește cu chipsuri de tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Tortilla Albastre Zdrobite

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Ingrediente

Porții:

Anaheim chiles 2

jalape olfactiv chiles 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 1

ardei gras roșu 1

ceapă roșie, feliată cu grosimea de 1/2 inch 4puțin dovlecel tocat

Sare și piper proaspăt măcinat 340ardei habenero

tomatillos, decorticat 4puțin dovlecel tocat

Chipsuri de Tortilla, pentru servire 1parmezan ras

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1

ardei gras galben

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Stoltz organic Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.