Salmon Club Sandwich
Salmon Club Sandwich ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.56 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 665 calorii, 36g de proteine, și 53G de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Dacă aveți la îndemână file de somon, roșii, busuioc și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă o scor destul de bun spoonacular de 75%. Încercați Salmon Club Sandwich, Sandviș Club De Somon Afumat, și Sandviș Club De Somon Afumat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Se amestecă maioneza, 2 linguri de busuioc și coaja de lămâie într-un castron mic pentru a se amesteca. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și răciți.)
Se amestecă restul de 3 linguri busuioc, ulei de măsline și suc de lămâie într-un vas mare de copt din sticlă.
Adăugați somon la amestecul de ulei; întoarceți-vă la strat. Capac; se răcește 1 până la 4 ore.
Gătiți slănina într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare până când este crocantă. Folosind clești, transferați slănina pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.
Adăugați ceapa în picături în tigaie. Saut până când ceapa este fragedă și începe să se rumenească, aproximativ 5 minute.
Pregătiți grătarul (foc mediu-mare). Grill pește Până când doar opac în centru, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Grill pâine doar până la aur, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Întindeți amestecul de maioneză pe 1 parte de felii de pâine. Completați fiecare din 4 felii de pâine cu 2 felii de slănină, 2 felii de roșii, 1/4 de ceapă, 1 file de somon și 2 frunze de salată. Acoperiți cu feliile de pâine rămase.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Antica Chardonnay (Mountain Select). Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.
![Antica Chardonnay (Munte Selectați)]()
Antica Chardonnay (Munte Selectați)
Chardonnay 2017 este vibrant și bogat cu arome ispititoare care duc la un miez ferm de arome de pere, mere și caise umbrite de stejar ușor condimentat. La gust, vinul oferă strat după strat de arome persistente. Vinul evidențiază puritatea varietală cu eleganță și prospețime pe gust.Chardonnay a fost cules de la viță de vie în vârstă de 4 până la 31 de ani din porțiuni selectate din nouă blocuri de viță de vie, care sunt plantate la o altitudine de 1.413-1.494 picioare. Selecția din acest an a cuprins 10 Clone Chardonnay—nouă Burgundian și aclamata selecție Heritage Weimer—care împreună creează complexitatea aromelor și aromelor pe care le căutăm pentru Chardonnay-ul nostru montan.