Salată grecească de chiftele

Salata grecească de chiftele ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 290 de calorii , 23 g de proteine și 14 g de grăsimi . Această rețetă servește 4 și costă 2,3 USD per porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți chipsuri pita, ceapă, iaurt grecesc și alte câteva ingrediente la îndemână, le puteți face. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat mediteranean. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 66% , care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supă de Chifteluțe , Ciorbă de Chifteluță , și BahnMi Meatball Sub .

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul la maxim. Tapetați o tavă de copt cu ramă cu folie de aluminiu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Pulsați 1/2 cană de chipsuri pita într-un robot de bucătărie până se măcina fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Pita

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Transferați într-un castron mare și stropiți cu câte 1 lingură de oțet de vin roșu și ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tocați grosier una dintre jumătățile de ceapă și adăugați-o în robotul de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Se adauga 1/4 cana de menta si usturoiul si se preseaza pana se toaca foarte fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Adăugați acest amestec în bolul cu chipsurile pita măcinate și amestecați bine cu mâinile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Pita

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adauga carnea de vita, scortisoara, 1/2 lingurita sare si 1/4 lingurita piper si amesteca usor cu mainile pana se omogenizeaza bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Umeziți-vă mâinile și formați amestecul în 24 de chiftele mici, folosind aproximativ 1 lingură pentru fiecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Așezați-vă pe foaia de copt pregătită, distanțați chiftelele la aproximativ 1 inch una de cealaltă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Întindeți roșiile cu partea tăiată în sus într-un singur strat pe cealaltă parte a cratiței.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se prăjesc până când chiftelele sunt aproape gătite și se rumenesc, iar roșiile sunt blistere, 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Se lasa sa se raceasca putin.

Combinați iaurtul, restul de 4 linguri de oțet de vin roșu și restul de 1 lingură de ulei de măsline pentru a face dressingul. Tăiați foarte subțire jumătatea de ceapă rămasă și adăugați-o într-un castron mare curat împreună cu salata verde, ardeiul gras și 1/4 cană de frunze de mentă rămase. Se amestecă cu dressing și 1/8 linguriță fiecare sare și piper. Acoperiți cu chiftelele, roșiile și restul de 1 cană chipsuri pita și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

Pepperoncini, Pentru Garnitură