Salată Gourmet de taco de sud-vest a lui Becky sau nachos cu friptură

Name: Salată Gourmet de taco de sud-vest a lui Becky sau nachos cu friptură
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 butte topit avocado proaspăt; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. muschi de vita, fasii feliate foarte subtire; 6 creveți și cu vene 1/2 cană porumb congelat (decongelat); 6 creveți și cu vene ardei iute tocat; 6 creveți și cu vene 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 6 creveți și cu vene porumb galben, alb sau shoepeg proaspăt sau congelat, dezghețat; 6 creveți și cu vene chipsuri de tortilla de porumb proaspăt coapte; 6 creveți și cu vene castravete felii subțiri; 6 creveți și cu vene coriandru proaspăt tocat; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci proaspete feliate (am folosit Criminis); 6 creveți și cu vene usturoi tocat, după gust; 6 creveți și cu vene pastă de usturoi, după gust; 6 creveți și cu vene praf de usturoi, după gust; 6 creveți și cu vene ceapa verde feliata; 6 creveți și cu vene coriandru măcinat; 6 creveți și cu vene pană proaspătă de var; 6 creveți și cu vene smântână mexicană (sau pansament de fermă); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline (sau ulei vegetal); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole roșie închisă, clătită și drenată; 6 creveți și cu vene fasole prăjită; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. salata verde mixtă pre-spălată preferată; 6 creveți și cu vene sare și piper; 6 creveți și cu vene roșii tăiate cubulețe; 1 (vinete) ceapa alba, tocata

Rețeta Becky ' s Gourmet Southwestern Taco Salad sau Nachos cu friptură ar putea satisface pofta ta mexicană în jur 35 minute. Acest hor d ' oeuvre are 773 calorii, 48G de proteine, și 29G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Pentru $ 4.97 pe portie, această rețetă acoperă 48% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână coriandru măcinat, pudră de chili, fasole și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma porumbul, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Pecan Plăcintă ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este extraordinar. Încercați Salată de Taco BLT de sud-vest, Salată De Taco De Pește Din Sud-Vest, și Salată De Taco De Pui Din Sud-Vest pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul în tigaie mare sau wok.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați ceapa și ciupercile. Gatiti la foc mediu-mare timp de 10 minute, amestecand ocazional (pana se rumeneste frumos).

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați fâșii de vită și condimente după gust (folosesc mult usturoi!). Se amestecă bine pentru a acoperi. Gatiti @ 10 minute mai mult, amestecand ocazional, pana la coacerea dorita.Pentru Salata Taco:.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Serviți carne caldă deasupra paturilor de salată mixtă, roșii, fasole, porumb, măsline negre feliate, ceapă verde, felii de avocado, stoarcere de suc proaspăt de lămâie și chipsuri sfărâmate (vezi lista toppingurilor).Pentru Nachos:.Alternativ, stratificați carnea și toppingurile preferate între straturile de chipsuri de tortilla, acoperiți cu brânză mărunțită și introduceți în cuptorul cu microunde timp de un minut, doar până când brânza este topită.Acoperiți cu o păpușă de smântână mexicană sau pansament de fermă, o picătură de pudră de chili și o stoarcere de var proaspăt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Felii De Avocado

Ranch Dressing

6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)

Aluat De Pâine De Porumb (vezi Mai Jos)

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Ulei De Măsline Extra Virgin Goya

Avocado Hass Ușor Piure

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat

Sos De Curcan, încălzit

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Ingrediente

Porții:

1butte topit

avocado proaspăt 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

muschi de vita, fasii feliate foarte subtire 6creveți și cu vene

1/2 cană porumb congelat (decongelat)6creveți și cu vene

ardei iute tocat 6creveți și cu vene

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 6creveți și cu vene

porumb galben, alb sau shoepeg proaspăt sau congelat, dezghețat 6creveți și cu vene

chipsuri de tortilla de porumb proaspăt coapte 6creveți și cu vene

castravete felii subțiri 6creveți și cu vene

coriandru proaspăt tocat 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci proaspete feliate (am folosit Criminis)6creveți și cu vene

usturoi tocat, după gust 6creveți și cu vene

pastă de usturoi, după gust 6creveți și cu vene

praf de usturoi, după gust 6creveți și cu vene

ceapa verde feliata 6creveți și cu vene

coriandru măcinat 6creveți și cu vene

pană proaspătă de var 6creveți și cu vene

smântână mexicană (sau pansament de fermă)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline (sau ulei vegetal)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole roșie închisă, clătită și drenată 6creveți și cu vene

fasole prăjită 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

salata verde mixtă pre-spălată preferată 6creveți și cu vene

sare și piper 6creveți și cu vene

roșii tăiate cubulețe 1(vinete)

ceapa alba, tocata

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 58 de dolari pe sticlă.