Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata Farro cu mazăre, Favas, rucola și roșii. Pentru 65 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegană are 293 calorii, 10g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Mergeți la magazin și ridicați boabe de grâu, ulei de măsline, roșii prune și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Cu o lingură scor de 65%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Salată Farro cu mazăre și Rucola, Farro rapid cu cârnați de pui, roșii și Rucola, și Salată De Rucola Farro pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați 6 căni de apă și farro într-o cratiță medie. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura la mediu. Acoperiți parțial; fierbeți până când farro este fraged, aproximativ 20 de minute (aproximativ 45 de minute pentru boabele de grâu).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Grâu
Farro
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Se scurge bine.
3
Bateți uleiul și oțetul într-un castron mare. Se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet
Sare
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
4
Adaugă farro; aruncă. Mișto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Farro
5
Între timp, gătiți favas în oală cu apă sărată clocotită timp de 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
6
Adăugați mazărea și gătiți până se înmoaie, cu aproximativ 1 minut mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre
7
Scurgere. Se răcește într-un castron cu apă cu gheață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
8
Scurgere.
9
Adăugați favas și mazăre la farro. (Se poate face cu 4 ore înainte. Acoperi; rece.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Farro
Mazăre
10
Adăugați rucola și roșiile în amestecul farro. Aruncați pentru a combina. Condimentează generos cu sare. Puneți salata pe platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomate
Rucola
Farro
Sare
11
Se ornează cu rucola suplimentară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rucola
12
* Farro este vândut pe unele piețe italiene; sau comandă de la Dean & DeLuca, 800-221-771
Ingrediente de care veți avea nevoie
Farro
13
Boabele de grâu sunt vândute la magazinele de alimente naturale și la unele supermarketuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Grâu
14
** Disponibil pe piețele din Orientul Mijlociu, unele supermarketuri și piețele fermierilor.