Salată De Susan De Somon

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați salata de susan de somon. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 462 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 6,18 USD pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de portocale, file de somon sockeye, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Salată aromată de somon și porumb de susan, Somon de susan cu salată de tăiței de orez, și Salată de varză de susan cu somon la grătar.

Instrucțiuni

Gatiti somonul intr-o oala mare cu apa sarata fierbinte, acoperita, pana cand este doar opaca, aproximativ 5 minute. Ridicați și lăsați să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Tăiați capetele portocalelor. Urmând curba fructului, tăiați coaja, apoi tăiați segmentele libere de membrane prin feliere pe ambele părți ale fiecărei membrane.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Portocaliu

Fructe

Se toarnă suficient ulei într-o oală mare pentru a ajunge la 1/2 in. în sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se încălzește la foc mediu-mare până când un termometru prăjit înregistrează 36

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Bateți oul cu 1 lingură. apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Perie câștigat tone cu spălare de ou pe ambele părți, apoi se presara generos cu seminte de susan. Se prăjesc în loturi mici până devin aurii și pufoase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Susan

Ouă

Se scurge pe prosoape de hârtie și se presară sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Aruncați varză, mazăre de zăpadă, portocale (fără suc), ceapă verde și coriandru într-un castron mare cu două treimi de pansament. Împărțiți între plăci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Mazăre De Zăpadă

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Varză

Portocaliu

Suc

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Îndepărtați pielea de somon și îndepărtați stratul gri de dedesubt. Intră în 2-in. bucăți și aranjați, împreună cu felii de avocado, pe verdeață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Avocado

Verzii

Somon

Stropiți ambele cu pansamentul rămas. Împrăștiați frunzele de coriandru deasupra și serviți cu chipsuri de tonă câștigată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Cartofi Prăjiți

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Termometru De Bucătărie

Bateti

Prosoape De Hârtie

Bol

Ingrediente

Porții:

2mari

avocado, tăiat longitudinal în 1/2-in.- felii groase 6creveți și cu vene

Lemongrass Chile Dressing 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru tocat grosier, plus frunze pentru garnitură 1lingura. otet de vin rosu

cum ar fi M&M's 8

ceapă verde, tăiată și tăiată subțire 6creveți și cu vene

Sare Kosher 3Ceapa galbena medie, tocata

feliat (1/2 in. gros) varză napa (de la 1 cap mediu)3mari

portocale 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon sălbatic sockeye (1/2 in. gros)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

5 uncii de ceață tocată 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mazăre de zăpadă, tăiată și albită 6creveți și cu vene

Ulei vegetal pentru prăjit 12

won Ton wrappers

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Hanna Chardonnay cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.