Salată De Somon Fript
Salata de somon fript ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 2 și costă $7.62 pe portie. O porție conține 1013 calorii, 42G de proteine, și 81G de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 27 de minute. Dacă aveți la îndemână avocado, ardei gras, morcov și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este excelent. Rețete similare sunt Somon fript cu muștar cu salată nouă de cartofi, Spice somon fript cu salată de mere verzi, și Somon fript cu roșii calde și salată Edamame.
Instrucțiuni
Așezați fripturile de somon într-un vas superficial de 1 litru; se toarnă 1/4 cană de pansament peste fripturi.Acoperiți și refrigerați 1 oră, rotind o dată.
Tăiați dovleceii și următoarele 3 ingrediente în fâșii subțiri; combinați cu coriandru și 1/4 cană de pansament, aruncând ușor.Pune deoparte.
Scoateți fripturile din marinată; așezați-l pe raftul ușor uns de o tigaie pentru pui.Se fierbe la 4 inci de căldură (cu ușa cuptorului electric parțial deschisă) 5 până la 6 minute sau până când peștele se fulgi ușor.Se răcește ușor.Aranjați salata verde și legumele marinate pe farfuriile de servire.Se acoperă cu fripturi de somon, pene de roșii și felii de avocado.
Garnisiți, dacă doriți, și serviți cu pansamentul rămas.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Castelul Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay vin cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin]()
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin
"Chardonnay-ul nostru Indian Wells oferă un caracter atrăgător de fructe tropicale tipic siturilor calde, cum ar fi panta Wahluke. Îmi plac aromele coapte de ananas și butterscotch ale acestui Chardonnay și textura bogată, cremoasă. Încercați-l cu scoici, scampi sau paste cu sosuri bogate."- Bob Bertheau