Salată de sfeclă și praz cu sos de arahide
Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Salata de sfeclă și praz cu sos de arahide ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 93 calorii. Pentru 74 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Dacă aveți la îndemână praz, apă, unt de arahide cremos și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Sfeclă prăjită și salată de jicama cu sos de arahide Jalapeno, Salată caldă de sfeclă fiartă cu verdeață de sfeclă și sos de iaurt (alimente puternice), și Salată feta de sfeclă prăjită cu somon cu sos de salată de mărar.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 42
Lăsați rădăcina și 1 inch de tulpină pe sfeclă; frecați cu o perie.
Așezați sfecla pe o foaie mică de copt acoperită cu spray de gătit.
Coaceți la 425 timp de 1 oră sau până se înmoaie când este străpuns cu o furculiță. Mișto. Tăiați rădăcinile și tulpina sfeclei; frecați pielea.
Tăiați fiecare sfeclă în jumătate pe lungime; feliați fiecare sfeclă pe jumătate transversal în felii groase de 1/4 inch.
Combinați prazul, uleiul și 1/4 linguriță de sare pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit; aruncați bine pentru a acoperi.
Coaceți la 425 timp de 15 minute sau până se înmoaie și abia începe să se rumenească; se amestecă după 8 minute.
Combinați apa, sucul de lămâie, untul de arahide, ghimbirul și 1/4 linguriță de sare, amestecând bine cu un tel până se omogenizează.
Aranjați 1/3 cană de varză pe fiecare dintre cele 6 farfurii de salată; împărțiți sfecla și prazul uniform între porții.
Stropiți aproximativ 2 lingurițe de pansament peste fiecare porție.