Salată de Quinoa și linte

Name: Salată de Quinoa și linte
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 kilogram de dovlecel, nectar de agave; 1 mici morcov, tocat; 1 castravete, tocat; 2 ceapa verde, tocata; 1 1 kilogram de dovlecel, 1 şalotă, rasă sau tocată; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 4 pitas mari din grâu integral, de aproximativ 8 inci în diametru, încălzite; 2 (iarnă) oțet de orez; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare de mare și piper negru măcinat după gust; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 1 ardei gras galben, tocat

Salata de Quinoan și linte ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 323 calorii, 10g de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 26 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți nectar de agave, quinoa, ceapă verde și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este adus la tine de Toțiretete. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Salată De Quinoa Cu Linte, pentru salata de Quinoan și linte neagră cu verdeață mixtă de salată, și Salată De Linte Cu Quinoa De Broccoli.

Instrucțiuni

Aduceți quinoa și 6 căni de apă la fiert într-o oală mare. Reduceți căldura la mediu-scăzut, acoperiți și fierbeți până când quinoa este fragedă și apa a fost absorbită, 15 până la 20 de minute. Rulați sub apă rece pentru a se răci; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se toarnă într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Între timp, aduceți lintea și 2 căni de apă la fiert într-o cratiță separată. Reduceți focul la mediu-mic, acoperiți și fierbeți până când lintea este fragedă, 15 până la 20 de minute. Rulați sub apă rece pentru a se răci; scurgeți orice exces de umiditate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateți oțetul de orez, uleiul de măsline, sucul de lămâie și nectarul de agave împreună într-un bol până când sunt bine încorporate. Condimentează cu sare de mare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper