Salată de Quinoa, linte și feta
Salata de Quinoa, linte și feta durează aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 37g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 629 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,77 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână oțet de vin, tarhon, castraveți și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 148 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal la un preț rezonabil. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și lacto ovo vegetarian dieta. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 100%. Rețete similare sunt Salată De Linte Cu Feta, Salată de linte cu struguri și Feta, și Salată de linte cu lămâie cu Feta.
Instrucțiuni
Gatiti quinoa intr-o tigaie mare cu apa clocotita timp de 10-15 minute pana se inmoaie, scurgeti bine, apoi lasati deoparte sa se raceasca.
Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mică, apoi gătiți șalota sau ceapa câteva minute până se înmoaie.
Adăugați tarhonul, amestecați bine, apoi scoateți-l de pe foc.
Se amestecă șalota înmuiată și tarhonul în quinoa răcită împreună cu lintea, castravetele, feta, ceapa de primăvară, coaja de portocală și sucul și oțetul. Aruncați bine împreună și răciți până când sunteți gata de servit.