Salată de Quinoa cu fructe uscate și nuci

Salata de Quinoa cu fructe uscate și nuci durează aproximativ 2 ore de la început până la sfârșit. Pentru $1.38 pe portie, primești un hor d ' oeuvre care servește 5. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 9g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 423 calorii. 377 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți apă, quinoa, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan dieta. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 95%, care este minunat. Salată de Quinoa cu fructe uscate și nuci, Salată de linte roșie cu fructe uscate și nuci de pin prăjite, și Pui cu sos de fructe de pasiune peste fructe uscate și nuci Orzo sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Aduceți quinoa, sarea și apa la fiert într-o cratiță. Reduceți căldura la mediu-scăzut, acoperiți și fierbeți până când quinoa este fragedă, 20 până la 25 de minute. Odată terminat, răzuiți într-un castron mare și lăsați să se răcească timp de 20 de minute. Se amestecă ceapa verde, țelina, stafidele, ardeiul cayenne, uleiul vegetal, oțetul, sucul de lămâie și uleiul de susan. Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 1 oră pentru a permite aromelor să se amestece. Se amestecă coriandru și nuci pecan înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Ulei Vegetal

Ceapa Verde

Suc De Lămâie

Ulei De Susan

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Stafide

Oțet

țelină

Nuci Pecan

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bol

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Bol

Ingrediente

Porții:

1pinch

1 jalapeno proaspăt întreg 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

țelină tocată 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

coriandru proaspăt tocat 1buchet

ceapa verde, tocata 2(iarnă)

1 şalotă, rasă sau tocată 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

nuci pecan tocate 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

4 pitas mari din grâu integral, de aproximativ 8 inci în diametru, încălzite 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)0(poate fi sau trece)

(tub mare)2(iarnă)

ceașcă edamame congelată, dezghețată 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 8286 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

oțet alb distilat

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Donati Family Vineyards Sisters Forever Un-Oaked Chardonnay cu un rating de 4.4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.