Salata de pui prăjită cu sos de arpagic ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 1275 calorii, 71G de proteine, și 61G de grăsime. Pentru $ 4.92 pe portie, această rețetă acoperă 56% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Un amestec de sos fierbinte, smântână, usturoi granulat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza uleiul de canolan, puteți urma acest curs principal cu Cifre De Afaceri Cherry-Caise ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Încercați Pâine prăjită și murături cu unt cu sos de arpagic, Salată de scoici cu sos de arpagic, și Salată De Romaine La Grătar Cu Sos De Arpagic pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pentru puiul prăjit: folosind un ciocan, lăsați ușor coapsele să se aplatizeze.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
3
Combinați sosul fierbinte și 2 căni de zară într-o pungă mare de galon re-sigilabilă. Feliați puiul în felii groase de 1 inch și adăugați în pungă. Marinați timp de 40 de minute în frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
4
Într-o tigaie mare, adâncă din fontă sau grea, aduceți uleiul la 350 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Scoateți fâșiile de pui din marinată și îndepărtați ușor excesul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Dulce Rasa (sau Tocata Fin, Fin)
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
6
Așezați pesmetul panko într-un bol mare de amestecare și condimentați cu usturoiul granulat, maghiranul, cimbru, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cușer
Pesmet Panko Sau Făină Matzo
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Maghiran
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
7
Puneți făina și restul de 2 căni de zară în boluri separate, medii de amestecare. Condimentează fiecare cu sare și piper. Dragați o bucată de pui la un moment dat, introducând mai întâi în făină și îndepărtând excesul. Apoi așezați feliile făinoase în laptele de unt. În cele din urmă, transferați la firimiturile panko condimentate. Praf cu firimituri panko, apăsând ușor pentru a asigura bastoanele de acoperire. Așezați-vă pe un suport de sârmă montat pe o foaie de copt și repetați până când toate coapsele sunt dragate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Bomboane Salvatoare
Pesmet Panko Sau Făină Matzo
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
Bitul De Copt Portocaliu M&m
8
Așezați coapsele în ulei în loturi și prăjiți până se rumenesc, 8 până la 10 minute. Nu supraaglomerați uleiul. Odată rumenit și temperatura internă citește 165 grade F, scoateți din ulei și puneți-l pe un vas căptușit cu prosop pentru a se scurge. Se condimentează cu sare kosher.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
9
Pentru salată: într-un bol mare de amestecare din sticlă, aruncați salata cu fasolea, porumbul, castraveții, roșiile și ridichea rasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De Marar
Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm
Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Toppinguri, Opționale
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
10
Adăugați 1 cană de sos de arpagic și aruncați pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
11
Serviți puiul deasupra salatei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
12
Stropiți cu puțin pansament suplimentar.
13
Pe o tăietură plată, spargeți căței de usturoi cu partea plată a unui cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
1 Rulou Galben Cu Fructe
14
Adăugați sarea pentru a face o pastă, apăsând în jos și răzuind cu lama cuțitului. Rezervați pasta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
15
Într-un vas de amestecare din sticlă medie, combinați Zara, maioneza, smântâna, oțetul alb, arpagicul, pătrunjelul, mărarul și pasta de usturoi. Se amestecă bine cu un amestecător de bici sau imersie. Condimentează cu sare și piper. Acoperiți și refrigerați până când sunt gata de servit, cel puțin 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Oțet Alb Distilat
2-3 Linguri Patrunjel Tocat
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
1/4 Cană De Grăsime De Porc
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Riesling, vin spumant, și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Chateau Ste. Michelle Riesling. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 10 dolari pe sticlă.