Salata de piept de rață, linte și păstârnac ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 445 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 6,13 USD pe porție. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Mergeți la magazin și ridicați linte verzi, sare și piper, ulei vegetal și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este super. Rețete similare sunt Piept de rață infuzat cu cafea cu salată de linte franceză, Piept De Rață Și Salată De Portocale, și Salată De Piept De Rață Arsă.
Instrucțiuni
1
Puneți lintea într-o cratiță mică, acoperiți cu 1 inch de apă și aduceți la fierbere. Se fierbe la foc mic până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linte
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Într-un castron mic, combinați uleiul de măsline cu oțetul de vin roșu și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Scurgeți lintea și întoarceți-le în cratiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linte
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
4
Adăugați 2 linguri de vinetă, condimentați cu sare și piper și aruncați bine lintea. Acoperiți și păstrați lintea caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
Linte
5
Folosind o mandolină sau un cojitor de legume, feliați subțire păstârnacul pe lungime în fâșii. Într-o tigaie mare, încălziți 1/2 inch de ulei vegetal până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
Echipamente pe care le vei folosi
Peeler
Mandolină
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați o pătrime din păstârnac în ulei la un moment dat și prăjiți la foc moderat până se rumenesc, aproximativ 1 minut. Cu o lingură cu fante, transferați cu grijă păstârnacul pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. Condimentați ușor păstârnacul prăjit cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
7
Se toarnă toate, cu excepția a 1 lingură de ulei în tigaie și se încălzește până la sclipire. Condimentați sânii de rață cu sare și piper, adăugați-i în tigaie și gătiți la foc moderat până se rumenesc frumos afară și mediu-rar în interior, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Piept De Rață
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Transferați sânii de rață pe o placă de sculptură și lăsați să se odihnească timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Rață
9
Într-un castron mare, aruncați verdeața mesclun cu lintea. Tăiați subțire sânii de rață în cruce.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Rață
Linte
Verzii
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
10
Adăugați rața în salată împreună cu vinaigreta rămasă și aruncați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
Rață întreagă
11
Adăugați o parte din păstârnacul crocant în salată și aruncați din nou cu grijă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
12
Transferați salata de rață într-un platou, acoperiți cu păstârnacul prăjit rămas și serviți imediat.