Salată de pepene galben cu sirop de portocale-mentă
Salata de pepene galben cu sirop de portocale-menta este un fără gluten și vegan garnitură. Această rețetă servește 12. Pentru 60 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 92 calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime. Un amestec de zahăr, amidon de porumb, frunze de mentă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Salată de pepene galben, fructe de pădure și pere cu sirop de Cayenne-Lămâie-Mentă, Salată de pepene galben, fructe de pădure și pere cu sirop de Cayenne-Lămâie-Mentă, și Salată de pepene galben cu sirop de Lime-ghimbir.
Instrucțiuni
În cratița de 1 litru, amestecați zahărul, coaja de portocală, sucul de portocale și amidonul de porumb.
Se încălzește la fierbere la foc mediu, amestecând ocazional. Reduceți căldura la minim; fierbeți neacoperit aproximativ 8 minute, amestecând frecvent, până când zahărul s-a dizolvat și siropul s-a îngroșat. Se amestecă menta feliată. Capac; la frigider cel puțin 30 de minute, amestecând ocazional.
Între timp, tăiați pepenele galben în jumătate; scoateți și aruncați semințele. Cu melon baller, scoateți pepene galben în bile; așezați într-un castron mediu.
Tăiați pepene galben în jumătate; îndepărtați și aruncați semințele.
Îndepărtați coaja; tăiați pepene galben în pene groase de 1 inch. Aranjați pepene galben pe platoul de servire.
Aruncați ușor bile de pepene galben cu sirop răcit. Pentru a servi, lingurați bile de pepene galben deasupra și în jurul melonului; stropiți cu siropul rămas.
Se ornează cu crenguțe de mentă.