Salată de orz din sud-vest
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă Salata de Orz Southwest. Pentru 1,02 USD per porție , această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este suficientă pentru 6 porții, cu 175 de calorii , 7 g de proteine și 1 g de grăsime fiecare. O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Dacă ai la îndemână fasole neagră, orz perlat, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, o poți pregăti. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Este oferită de Taste of Home. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă lacto-ovo-vegetariană . Per total, această rețetă obține un scor remarcabil de 85% . Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Salata de orz cu legume , Salata de mazăre neagră și orz și Salata de dovleac Delicata umplut cu orz .
Instrucțiuni
Într-o cratiță, aduceți supa la fierbere. Adăugați orzul. Reduceți focul; acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 40-45 de minute sau până când se înmoaie.
Scurgeți și lăsați să se răcească. Într-un bol mare, combinați porumbul, fasolea, ardeii, ceapa, coriandrul și usturoiul. Adăugați orzul și amestecați.
Chiar înainte de servire, combinați salsa, smântâna și sucul de lime; adăugați-le în amestecul de orz.
Se servește cald sau rece.