Salată de orez sălbatic de pui și mazăre

Nevoie de un curs principal fără gluten și fără lactate? Salata de orez sălbatic de pui și mazăre ar putea fi o super rețetă de încercat. Pentru $1.29 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 363 calorii. Această rețetă de la Toateretete are 19 fani. Dacă aveți la îndemână piper, sare, oțet de tarhon și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este destul de bun. Încercați Zahăr Snap Pean și morcov Soba fidea, Orez sălbatic cu pește afumat și mazăre, și Salată De Pui De Orez Sălbatic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți orezul sălbatic și apa la fiert într-o cratiță la foc mare. Reduceți căldura la mediu-scăzut, acoperiți și fierbeți până când orezul este fraged, dar nu moale, 20 până la 45 de minute, în funcție de varietatea de orez sălbatic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Sălbatic, Clătit Bine

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scurgeți orice exces de lichid, pufați orezul cu o furculiță și gătiți descoperit încă 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Răzuiește într-un bol de amestecare și dă-l la frigider până la rece.

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Bateți oțetul, muștarul, zahărul, sarea, usturoiul, tarhonul uscat, ardeiul negru și fulgii de ardei roșu într-un bol mic de amestecare până la neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Tarhon Uscat

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Turnați uleiul de șofrănel în pansament într-un flux subțire și constant, în timp ce bateți puternic până când uleiul a fost complet încorporat în pansament; deoparte. Amestecați puiul, țelina, pătrunjelul și ceapa verde în orezul sălbatic răcit. Se amestecă pansamentul până se omogenizează uniform. Acoperiți amestecul de orez și refrigerați 4 ore până peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Aduceți la fiert o cratiță mică cu apă ușor sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați mazărea de zahăr și gătiți neacoperită până se înmoaie, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De Calitate Superioară, Tăiată Cubulețe

Se scurge într-un colizor, apoi se scufundă imediat în apă cu gheață timp de câteva minute până se răcește pentru a opri procesul de gătit. Odată ce mazărea este rece, scurgeți și tăiați în bucăți diagonale de 1 inch. La frigider până este gata de servit. Amestecați mazărea și migdalele prăjite în amestecul de orez chiar înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Crostini Cu Usturoi, Optional