Salată de mere și fenicul

Salată de mere și fenicul
Salata de mere și fenicul este un aperitiv care servește 8. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten, lacto ovo vegetariană și primară are 226 de calorii, 6 g de proteine și 18 g de grăsime per porție. Pentru 1,64 USD per porție, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home necesită sare, piper măcinat grosier, suc de lămâie și brânză de capră. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun de 77%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată de fenicul-mere, Salată de fenicul și mere și Salată de mere și fenicul.

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță mică, aduceți oțetul la fiert. Gatiti pana cand lichidul se reduce la aproximativ 1/4 cana; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
2
Într-un castron mare, combinați rucola, fenicul și mărul. Într-un castron mic, amestecați sucul de lămâie, uleiul, piperul și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 şalotă, Rasă Sau Tocată1 şalotă, Rasă Sau Tocată
Piept De Pui La RotisorPiept De Pui La Rotisor
Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și ScurseCapere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
Pentru Conservare,Pentru Conservare,
(tub Mare)(tub Mare)
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
3
Se toarnă peste amestecul de rucola; arunca pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui La RotisorPiept De Pui La Rotisor
4
Adăugați brânză și nuci; arunca pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
5
Stropiți aproximativ 1 linguriță de oțet peste fiecare farfurie. Acoperiți cu amestec de salată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegeri excelente pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 este un omagiu adus nașterii Franciacorta în 1961 - anul în care Berlucchi a produs primul vin spumant din această metodă clasică. Acest sclipitor distractiv și plin de viață oferă fructe citrice și un finisaj crocant și curat.Amestec: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*Eticheta pentru Franciacorta '61 Extra Brut este în proces de schimbare. Este posibil să primiți oricare dintre aceste două etichete prezentate mai sus. Nu se pot solicita etichete specifice.
DificultateNormal
Gata În25 m.
Porții8
Scor De Sănătate42
Revista