Salată de mere tocate cu nuci prăjite, brânză albastră și vinaigretă de rodie

Salata de mere tocate cu nuci prajite, branza albastra si vinaigreta de rodie este o reteta fara gluten cu 8 portii. O porție conține 447 de calorii, 14 g de proteine și 33 g de grăsimi. Pentru 1,93 USD per porție, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă de la Foodnetwork necesită mere, melasă de rodie, sare și piper și muștar dijon. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Cu un scor de lingură de 50%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Salata de brânză albastră, mere și nuci pecan cu vinaigretă de rodie, Salată de mere tocate cu vinegretă de rodie și Salată de mere tocate cu vinegretă de rodie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați merele, spanacul, andivele, nucile și brânza albastră într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Nuci Tocate Grosier Prajite

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

Pentru Conservare,

Andive

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Se adaugă vinegreta, se amestecă și se condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Vinetă

Se amestecă împreună melasa de rodie, oțetul, muștarul, mierea și sare și piper într-un castron mediu. Adăugați încet uleiul de măsline până se emulsionează. Vinaigreta se poate păstra, acoperită ermetic, la frigider timp de 2 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Melasă De Rodie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Vinetă

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Echipamente

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

apples (Granny Smith, Gala, Fuji or a combination of all), skin left on, core removed and cut into 1/2-inch dice 57Nuci de orice fel (tocate)

2 catei mari de usturoi, curatati si tocati 340Nuci de orice fel (tocate)

Napa valley blue cheese, crumbled 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

heaping lingura Dijon muștar 2capete mari

endive, tăiate subțire transversal 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

miere, sau mai mult la gust 1446 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline extravirgin 3(iarnă)

melasă de rodie 2(iarnă)

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 176Nuci de orice fel (tocate)

nuci prăjite tocate grosier

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Gheața Wagner Vineyards Riesling Ice cu un rating de 4,7 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 31 de dolari pe sticlă.

Wagner Vineyards Riesling Ice

Presarea usoara a strugurilor congelati extrage doar sucul in timp ce apa lasa in urma sub forma de gheata. Rezultatul este acest vin de desert luxos, corpolent. Aromatică și gustoasă, fiecare înghițitură a explodat cu un fruct vibrant și lasă în urmă un final viu și persistent.