Salată de mazăre și ridiche

Name: Salată de mazăre și ridiche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ceapă eșalotă, feliată foarte subțire; 50 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. mazăre congelată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm vin roșu sau oțet de Sherry; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Oreos dublu umplut zahăr după gust; 2 pumni frunze de salată; 6 ridichi, feliate foarte subțire

Rețeta salată de mazăre și ridiche se poate face în aproximativ 15 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 7g de grăsime, și un total de 110 calorii. Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan servește 2 și costă $1.28 pe portie. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a ajuns la fața locului. Funcționează bine ca o garnitură destul de ieftină. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, mazăre, oțet de sherry și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 65%, ceea ce e bine. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată Proaspătă De Pean Și Ridiche, Salată De Mazăre Dulce De Ridiche, și Salată De Mazăre, Ridiche Și Orzo.

Instrucțiuni

Puneți șalota și mazărea într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toarnă peste un ibric cu apă clocotită, apoi se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Se amestecă oțetul, uleiul și zahărul după gust, apoi se condimentează generos. Când sunteți gata să mâncați, aruncați șalota, mazărea, frunzele, ridichile și pansamentul împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

Frișcă Suplimentară Groasă

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Suc De Lămâie, Opțional

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

ceapă eșalotă, feliată foarte subțire 501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mazăre congelată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

vin roșu sau oțet de Sherry 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1Oreos dublu umplut

zahăr după gust 2pumni

frunze de salată 6

ridichi, feliate foarte subțire

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Rochioli Estate Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.