Nevoie de o garnitură fără gluten și fără lactate? Salata de linte Beluga ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 319 calorii, 18g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Pentru $2.28 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ouă fierte, sare și piper, 2 cârnați chorizo și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Orez Brun Crocant Și Salată De Linte Beluga Cu Vina De Căpșuni, Salată de linte Beluga neagră cu ciuperci și vinaigretă de muștar / Hearty Feel Good Food, și Caviar de linte Beluga pe Blini.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță medie, combinați lintea cu usturoiul zdrobit, morcovul, ceapa galbenă și apa și aduceți la fierbere. Se fierbe la foc mic până când lintea este doar fragedă, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Galbenă
Linte
Grăsime De Porc înapoi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Scurgeți lintea și aruncați usturoiul, morcovul și ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linte
Grăsime De Porc înapoi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Lasă lintea să se răcească ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linte
4
Între timp, prăjiți poblanos-urile peste o flacără de gaz sau sub un pui de carne, întorcându-le de mai multe ori, până când sunt carbonizate peste tot.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
5
Transferați-le într-un castron, acoperiți-le cu folie de plastic și lăsați-le la abur timp de 15 minute. Curățați, miez și semințe poblanos, apoi tăiați-le în bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Într-o tigaie mică, gătiți chorizo la foc mare, amestecând ocazional, până când este crocant, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Scurgeți chorizo pe prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
8
Într-un castron mare, combinați lintea cu poblanos, chorizo, ceapă roșie, ouă, coriandru tocat și usturoi tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie Piper
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
1 Kg Tortillas De Maíz
12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
Linte
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Adăugați sucul de lămâie și uleiul, condimentați cu sare și piper și aruncați pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Avocado Hass Ușor Piure
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
10
Presărați frunzele de coriandru deasupra și serviți.