Salată De Ierburi, Feta Și Sfeclă

Name: Salată De Ierburi, Feta Și Sfeclă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Tbs ulei de nuc sau ulei de pecan; 0 ciorchini chervil proaspăt; 113 ardei habenero feta, tăiată în 4 plăci, fiecare de aproximativ 2 inci pătrat și 1/4 inch grosime; 2 smalls frunze proaspete de busuioc, rupte în bucăți mici; 8 arpagic proaspăt, tăiat în bucăți de 1/2 inch (2 Tbs.); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 buchet de pătrunjel proaspăt cu frunze plate ambalate); 4 puțin dovlecel tocat Kosher sare dupa gust; 1 Oreos dublu umplut Frunze de maghiran culese din 1 crenguță proaspătă; 454 ardei habenero sfeclă roșie (3 până la 4 medii); 2 Tbs oțet de vin roșu; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) oțet de vin roșu; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil verdeață mesclun, sau un amestec de măcriș feliat, năsturel, rucola și mizuna; 2 Tbs Frunze de tarhon culese din 2 crenguțe proaspete

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați salata de ierburi, Feta și sfeclă. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană are 133 calorii, 6g de proteine, și 6g de grăsime pe porție. Pentru $1.78 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de sare kosher, chervil, maghiran din 1 crenguță și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Salată De Sfeclă Și Feta, Salată de două fasole și sfeclă cu Feta, și Salată feta de sfeclă prăjită cu somon cu sos de salată de mărar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face vinaigreta într-un castron mic, dizolvați sarea în oțet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Vinegretă De Verjuc

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Bateți uleiul de nuci. Pentru a pregăti sfecla spălați sfecla și tăiați frunzele. Tăiați tulpinile inferioare dure și aruncați orice frunze galbene sau învinețite; spălați și rezervați orice frunze mici și sănătoase. Într-o cratiță mare sau într-o oală cu un coș cu aburi, aburiți sfecla până când un cuțit de tocat intră ușor în ele, 30 până la 45 de minute, în funcție de mărimea lor. Se lasă deoparte până se răcește suficient pentru a se descurca, dar încă cald. Curățați sfecla; pielea se va desprinde imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

2 Păstârnaci Medii, Curățați De Coajă și Tăiați în Bucăți De 1,2 Cm

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1 Rulou Galben Cu Fructe

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Tăiați-le în jumătate și apoi în felii de 1/4 inch, astfel încât să ajungeți cu jumătăți de lună.

Puneți sfecla într-un castron și stropiți-le cu oțet cât sunt încă calde. Aruncați cu o parte din vinaigretă, suficient pentru a acoperi ușor (păstrați restul pentru salata de plante). Pentru a pregăti ierburile într-un castron mare, combinați toate ierburile și verdeața (inclusiv orice frunze de sfeclă rezervate). Aruncați cu suficientă vinetă pentru a acoperi ușor frunzele. Pentru a compune salata pe un platou mare de servire, aranjați jumătățile de sfeclă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sfeclă Verde

3 Linguri De Vinegretă De Verjuc

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Verzii

Sifonada De Frunze De Kale

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Așezați plăcile feta pe sfeclă, apoi îngrămădiți salata de plante deasupra. De asemenea, puteți aranja salata în același mod pe patru farfurii individuale de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate