Salată de Halibut și porumb cu vinetă spartă

Nevoie de o garnitură fără gluten și fără lactate? Salata de Halibut și porumb cu vinaigretă spartă ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. O porție conține 778 calorii, 60g de proteine, și 45g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 10,8 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de slănină, fasole lima, oțet de șampanie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată de Halibut și porumb cu o vinetă de roșii "spartă" , Saut Snapper cu Vinaigrette Negre-măsline sparte, și Salată de Halibut și piersici cu vinetă de Lămâie-Mentă.

Instrucțiuni

Coregeți roșiile, tăiați-le în bucăți și puneți-le într-un blender. Se amestecă până se face piure. Se strecoară printr-o sită într-un bol. Ar trebui să aveți aproximativ 2 1/2 căni de piure. Dacă roșiile proaspete nu sunt disponibile, utilizați conserve.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Sita

Bol

Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o cratiță medie nereactivă până când este fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se adaugă usturoiul și se sotează scurt până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Adăugați piureul de roșii și dați la fiert. Se fierbe ușor aproximativ 5 minute. Se strecoară printr-o sită cu ochiuri fine într-un castron. Aruncați solidele. Clătiți cratița, readuceți sucul de roșii în tigaie și aduceți la fierbere. Se fierbe și se strecoară încă de două ori până când sucul de roșii este la fel de gros ca smântâna grea, aproximativ 15 minute Timp total de gătit. Asigurați-vă că reduceți căldura pe măsură ce amestecul se îngroașă pentru a preveni arderea. Ar trebui să aveți aproximativ 1/4 cană de suc de roșii foarte neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Roșii

Piure De Roșii

Cremă Grea

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Sita

Bol

Tigaie

Adăugați 1 lingură suc de lămâie și gust pentru sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Suc De Lămâie

Se toarnă 1 lingură de ulei de măsline într-o sticlă mică, curată, cu dop și se învârte pentru a acoperi interiorul. Înveliți sticla de sticlă cu ulei de măsline și pâlnie înainte de a strecura roșiile, astfel încât să nu se lipească. Se strecoară sucul de roșii în sticlă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Roșii

Ulei De Măsline

Tomate

Echipamente pe care le vei folosi

Pâlnie

Lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.

Adăugați ulei de măsline - amestecul trebuie să fie jumătate de ulei de măsline și jumătate de roșii. Nu agitați și nu amestecați!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Tomate

Zahăr Roșu Grosier

Aduceți o oală mare cu apă la fiert și adăugați sare. Blanche porumbul și gătește doar până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Porumb

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scoateți și puneți deoparte. Gatiti fasolea in aceeasi apa doar pana se inmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole

Apă

Scurgere. Dacă utilizați favas, curățați-le. Când porumbul este suficient de rece pentru a fi manipulat, tăiați sâmburii din știuleți. Aruncați împreună într-un castron.;

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Într-un borcan curat, cu capac, agitați împreună tarhonul tocat, 2 linguri de slănină și 25% oțet de șampanie și 75% ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De șampanie

Ulei De Măsline

Tarhon

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Zahăr Roșu Grosier

Se toarnă suficient pansament pe porumb și fasole pentru a se acoperi, se aruncă bine și se gustă pentru condimentare. Reglați cu sare, piper și mai mult pansament, după cum este necesar. Se lasă deoparte la marinat aproximativ 15 minute.;

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente

Piper

Fasole

Porumb

Sare

Condimentați peștele pe ambele părți cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pește

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare sotată la foc mediu-mare până când este fierbinte. Puneți mai întâi partea de prezentare a peștelui (partea fără piele) în tigaie, deoarece obține cea mai bună caramelizare. Gatiti pana se rumeneste pe prima parte, aproximativ 3 minute. Când vedeți că devine opague în jurul marginilor, dați-i încă un minut și răsturnați laturile. Gatiti inca un minut pe cealalta parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți din tigaie și așezați-o puțin pe foaia de prăjituri în timp ce vă bucurați de aperitiv cu compania. Chiar înainte de a fi gata să-l serviți, puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 450 de grade F timp de aproximativ 30 de secunde.;

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Tigaie

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Foaie De Copt

Cuptor

Ingrediente

Porții:

340pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

roșii mari coapte cu viță de vie sau 1 roșii 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Oțet de șampanie 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

felii de slănină, fierte până foarte crocante, bine drenate și tocate 6mari

urechi de porumb, shucked 11 lingură de oregano uscat

frunze proaspete de tarhon tocate mărunt 2Bucăți de caramele Heath Bar

dressing lamaie piper 4fileuri

fileuri de halibut, aproximativ 5 uncii fiecare, sau alt pește cu carne fermă, cu carne, cum ar fi peștele-spadă 11 lingură de oregano uscat

suc de lămâie proaspăt stors 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe de lima decojite, fasole fava sau alte boabe proaspete decojite 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 62 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 6creveți și cu vene

Sare gri și piper proaspăt măcinat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santa Margherita Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.