Salată de fasole și orz

Name: Salată de fasole și orz
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grâu bulgur măcinat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ardei iute sau ardei cayenne( opțional; mai mult sau mai puțin după gust); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole neagră, clătită și scursă (gătită sau conservată); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil linte, clătite și scurse (fierte sau conservate); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel tocate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar felii de castravete englezesc în formă de semilună; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline ușor; 2 Bucăți de caramele Heath Bar sirop de arțar (Vezi nota); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orz de perle; 1 ardei gras roșu, tăiat fin; 1 mici ceapă roșie, tăiată fin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 cani sos de prune; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de susan (sau încă 1 lingură ulei de măsline ușor); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm semințe de susan prăjite; 1 Oreos dublu umplut paprika dulce; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos tamari (sau sos de soia)

Salata de fasole și orz ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 302 calorii, 10g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru 92 cenți pe porție, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Un amestec de ceapă, ulei de măsline, grâu bulgur măcinat mediu și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Salată de trei fasole și orz, Salată De Fasole Și Orz, și Salată de fasole neagră și orz.

Instrucțiuni

Puneți orzul și lingurița de sare într-o cratiță cu capac mic-mediu cu 1 cană de apă fierbinte; acoperiți, aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la foarte mic și fierbeți până când apa este absorbită și orzul este fraged, aproximativ 30 de minute, amestecând ocazional. Se strecoară printr-o sită cu ochiuri fine pentru a îndepărta excesul de apă, apoi se răcește și se puf.În timp ce orzul gătește, înmuiați bulgurul. Pentru a face acest lucru, puneți bulgurul și restul de linguriță de sare într-un castron mediu; adăugați 1 cană de apă clocotită, acoperiți vasul și lăsați-l să stea 20 de minute. Se strecoară printr-o sită cu ochiuri fine pentru a îndepărta excesul de apă, apoi se răcește și fluff.In un castron mare, amestecați semințele de susan, uleiul de canola, uleiul de susan, sucul de lămâie, oțetul de orez, sosul tamari, siropul de arțar, boia dulce, pudra de usturoi, piperul negru și boia fierbinte (sau cayenne). Se amestecă ceapa roșie, ardeiul gras roșu, pătrunjelul, lintea, fasolea neagră, orzul și bulgurul.Gustați și condimentați cu sare și piper suplimentar după dorință; refrigerați până la servire și păstrați resturile la frigider până la 4 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici