Salată de fasole neagră și Escarole
Fasolea neagră și salata Escarole ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 605 calorii, 17g de proteine, și 38g de grăsime fiecare. Pentru $3.17 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, ardei iute chipotle în sos adobo, escarole și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Salată de fasole sud-vestică cu fasole neagră, mazăre cu ochi negri, Pepp, Escarole Și Fasole, și Cârnați cu fasole și Escarole.
Instrucțiuni
Așezați fasolea într-un castron mare. Într-un castron mic, combinați usturoiul, sarea, ceapa și oțetul. Se condimentează cu ardeiul, apoi se amestecă în ulei.
Se toarnă pansamentul peste fasole.
Adăugați chipotle și coriandru. Aruncați, acoperiți și lăsați deoparte. Preîncălziți o tigaie la grătar la foc mediu. Aruncați escarola cu pansamentul rămas, apoi grătiți timp de 3 minute, rotind constant până când este doar ofilit și auriu.
Se servește cu fasole, guacamole, avocado și pene de tei.