Salata de dovlecei, ardei și ceapă este o fără gluten și vegan garnitură. O porție conține 210 calorii, 4G de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,49 USD pe porție. Un amestec de dovlecei de vară, piper, oțet de vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Salată de roșii, piper și ceapă, Salată de dovlecei, ceapă roșie și năut, și Salată Farro de ceapă, Feta și ardei gras.