Salata de cuscus cu vinetă de miere ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și vegetariană are 488 calorii, 8g de proteine, și 25g de grăsime per portie. Pentru $1.61 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Un amestec de migdale, oțet de cidru, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 61%, care este solid. Rețete similare includ Salată De Cuscus Cu Vinetă Caldă De Miere, Salată de cuscus cu vinetă Za ' atar, și Salată de cuscus cu vinetă de lămâie.
Instrucțiuni
1
Aduceți 4 căni de apă și 1 linguriță de sare la fiert. Adăugați treptat cuscusul. Reveniți la fierbere și lăsați să gătească timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Se scoate de pe foc, se acoperă și se lasă să stea 3 minute.
3
Între timp, într-o tigaie sotată, încălziți uleiul de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați dovlecei cubați. Condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cuțit De Toaletă
5
Se sotează, amestecând des, timp de aproximativ 4 minute, sau până se caramelizează și crocant.
6
Adăugați cimbru proaspăt de lămâie și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru De Lămâie
7
Într-o cratiță mică, încălziți mierea și oțetul până se încălzesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
8
Bateti in ulei de masline si condimentati cu sare si rasuciti piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
9
Scoateți din căldură și adăugați stafidele. Pufați cuscusul cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
10
Așezați rucola într-un bol de servire. Aruncați cu dovlecelul cald, cuscusul, castravetele și 2 linguri de migdale prăjite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Culese Crengute De Marar
2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate
Piept De Pui La Rotisor
Cuțit De Toaletă
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
11
Adăugați suficient pansament pentru a acoperi salata. Se condimentează cu sare și piper și se acoperă cu restul de 1 lingură de migdale.