Salata de cereale grecești este o vegetarian felul principal. Pentru $ 2.26 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 39G de grăsime, și un total de 874 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți fructe de pădure de grâu, boabe de secară, ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până oțet de cidru ai putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Oțet ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Încercați Cereale integrale alac Mini Pitas cu salata greceasca – două moduri, Zeiță Greacă castron de cereale cu dovlecei prăjiți, Halloumi și semințe prăjite, și Găini Cornish ușor la grătar și dovlecei cu marinată grecească, Tzatziki și salată grecească pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Faceți salata: aduceți o oală mare cu apă la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
3
Adăugați orzul și gătiți timp de 15 minute. Folosind o sită, scoateți orzul din apă și transferați-l într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orz
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Cireșe Confiate Suplimentare
4
Aduceți apa înapoi la fierbere și sare, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
Adăugați boabele de orz și secară și grâu și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 30 până la 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Grâu
Orz
Secară
6
Se scurge, se transferă într-un castron și se răcește.
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
7
Când se răcește, se combină cu ingredientele rămase.
1
Bateți împreună oțetul, mărarul și usturoiul. În timp ce bateți, stropiți în ulei pentru a face un pansament neted. Condimentează cu sare și piper, după gust.
Greaca funcționează foarte bine cu Agiorgitiko, Assyrtiko și Moschofilero. Dacă vă simțiți ca merge greacă cu mâncarea grecească, assyrtiko și moschofilero sunt ambele vinuri albe minunate pentru a asocia cu pui, fructe de mare, etc. Agiorgitiko este un roșu corpolent potrivit pentru carne prăjită și miel. Un vin pe care îl puteți încerca este Skouras Saint George Agiorgitiko. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.