Salată caldă de dovlecei de Butternut cu vinetă de mandarină-rozmarin

Name: Salată caldă de dovlecei de Butternut cu vinetă de mandarină-rozmarin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Butternut squash, decojit, însămânțat și tăiat în cuburi de 1 inch (aproximativ 5 căni); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (s-ar putea să nu aveți nevoie de acestea dacă ați reușit să obțineți o pâine de merișoare, așa cum este enumerat mai sus); 1 Oreos dublu umplut rozmarin proaspăt, tocat aproximativ; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. salată verde mixtă sau spanac, clătită și uscată; 4 mandarine; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană nuci de pin, prăjite

Nevoie de un fără gluten, primal și farfurie prietenoasă cu fodmap? Salata caldă de dovlecei de Butternut cu vinetă de mandarină-rozmarin ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 1,77 USD pe porție. O porție conține 284 calorii, 4G de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, bulion de legume, mandarine și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Salată De Dovlecei De Butternut Prăjită Cu Vinetă De Mandarină-Rozmarin, Salată de dovlecei de Butternut prăjită cu vinetă caldă de cidru, și Salată de dovlecei de Butternut prăjită cu vinetă caldă de cidru.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți 1/4 cană de ulei de măsline într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați dovlecelul. Condimentează cu puțină sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Cuțit De Toaletă

Se sotează până se rumenesc ușor și se înmoaie, 8 până la 10 minute.

Adăugați bulionul de legume. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți, acoperit, până la fiert, 15 până la 20 de minute. Condimentează cu mai multă sare și piper și lasă dovlecelul deoparte să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite

Cuțit De Toaletă

Între timp, pregătiți mandarinele și vinaigreta. Cojiți 3 mandarine și feliați-le în runde de 1 inch, îndepărtând orice semințe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Mandarină

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Așezați mandarinele feliate într-un bol. Pentru a face vinaigreta, sucați mandarina rămasă într-un bol mic de amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Mandarină

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Adăugați restul de 2 linguri de ulei de măsline și rozmarinul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Bateți până se combină. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Într-un castron mare de servire, adăugați verdele de salată mixtă. Aruncați salata cu vinetă până când este acoperită uniform. Se acoperă cu dovlecelul cald de butternut. Aranjați mandarinele feliate deasupra și presărați cu afine uscate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verde Mixt