Salată caldă de cartofi prăjiți cu anghinare

Salată caldă de cartofi prăjiți cu anghinare
Salata caldă de cartofi prăjiți cu anghinare ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 3G de grăsime, și un total de 179 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $1.87 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, întreg 30 și vegan dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de oțet de vin, capere, cartofi cu piele subțire și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 55%, ceea ce este bine. Încercați Salată Caldă De Cartofi Prăjiți, Salată Caldă De Cartofi Prăjiți, și Salată de cartofi dulci prăjiți cu sos cald de Chutney pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie de 12 pe 15 inci, amestecați cartofii cu 1/2 linguriță ulei de măsline; se presară cu 1/2 linguriță sare și se amestecă pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu BrânzăCuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
2
Coaceți într-un cuptor obișnuit sau cu convecție 400, amestecând ocazional, până când cartofii se rumenesc și se înmoaie când sunt străpunși, 25 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu BrânzăCuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Între timp, clătiți anghinare proaspete; tăiați capetele tulpinii decolorate. Rupeți și aruncați frunzele exterioare grosiere până la cele interioare fragede, de culoare verde pal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata
4
Tăiați vârfurile de anghinare spinoase, tăiați fibrele grosiere din tulpini și tăiați-le pe jumătate pe lungime. Cu un cuțit mic și ascuțit, tăiați centrele fuzzy și aruncați (Vezi notele).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
5
Într-o tigaie de 10 până la 12 inci la foc mediu-mare, aduceți 1/2 cană de apă și sucul de lămâie la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Adăugați anghinare și 1/4 linguriță de sare; acoperiți, reduceți focul și fierbeți până când anghinarea este fragedă când este străpunsă, aproximativ 10 minute (dacă folosiți inimi de anghinare congelate, săriți pasul 2 și gătiți doar 3 până la 4 minute). Descoperiți și fierbeți, amestecând des, până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inimi De Anghinare CongelateInimi De Anghinare Congelate
1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
7
Într-un castron mare, amestecați restul de 2 1/2 lingurițe de ulei de măsline, oțet și muștar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
8
Adăugați cartofi, anghinare (cu orice sucuri), frisee, capere și tarhon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu BrânzăCuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu TocatFiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
Cret AndiveCret Andive
9
Se amestecă ușor pentru a acoperi și se condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
10
Serviți cald.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate52
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista