Salată Caesar

Name: Salată Caesar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bucăți rupte dintr-o baghetă sau altă pâine crustă; 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat; 1 Oreos dublu umplut Muștar Dijon; 1 gălbenuș de ou (Vezi nota de mai sus); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de pătrunjel cu frunze plate, ambalate slab; 2 cuișoare mici 1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil; 4 Suc de la 1/2 lămâie (aproximativ; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 4 fileuri fileuri de hamsii ambalate în ulei, clătite și uscate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 3 Tbs ulei de măsline extravirgin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Parmigiano proaspăt ras-Reggiano; 2 capete mari salată verde; 1 Dash Tabasco sau alt sos fierbinte; 0 Bucăți de caramele Heath Bar Sos Worcestershire

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata Caesar. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 363 calorii, 10g de proteine, și 30g de grăsime pe porție. Pentru $2.03 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână frunze de pătrunjel cu frunze plate, ulei de măsline, gălbenuș de ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Salată de pui Caesar cu crutoane de usturoi {și pansament ușor Caesar}, Salată Caesar la grătar cu sos ușor de salată Caesar, și Salată de Paste Caesar de pui cu pansament ușor Caesar.

Instrucțiuni

Pentru crutoane, încălziți uleiul într-o tigaie medie la foc mediu-mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crutoane

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați bucățile de pâine, aruncați pentru a acoperi și gătiți, rotind periodic, până devin aurii la exterior, dar încă fragede în interior, 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Lăsați-le să se răcească într-un singur strat pe prosoape de hârtie. Condimentează cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Îndepărtați frunzele exterioare de romaine până ajungeți la inima bine împachetată (frunzele vor fi mult mai palide); puneți frunzele exterioare deoparte pentru o altă utilizare. Separați frunzele inimii și tăiați-le în bucăți de aproximativ 3 inci lungime (lăsați cele mai mici frunze întregi) pentru a obține 8 căni de frunze împachetate slab. Clătiți și uscați foarte bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate

Puneți usturoiul și un vârf de sare kosher într - un mortar mare (3 până la 4 căni). Folosind un pistil, lăsați usturoiul într-o pastă cremoasă și suculentă. (Alternativ, tocați usturoiul foarte fin și presărați-l cu sare grosieră. Apoi trageți în mod repetat partea plată a lamei la vârful cuțitului peste usturoiul tocat pentru a apăsa într-o pastă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Carne Măcinată

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

1 Rulou Galben Cu Fructe

Transferați-l într-un castron.)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați hamsiile, zdrobind până când sunt descompuse în bucăți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

Adăugați gălbenușul, lucrând amestecul într-o pastă. Lucrați în muștar și apoi sucul de lămâie. Amestecați un vârf de piper negru, Tabasco și Worcestershire. Treceți la un tel și stropiți în uleiul de măsline, amestecând continuu până când este amestecat și cremos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată