Salata bucătarului

Name: Salata bucătarului
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ceapa galbena, tocata marunt; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. lingurita rozmarin uscat; 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. un pui de mazăre; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate ambalate; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc ambalate; 1 cap mic frisincrose (Franceză cret andive); 1 catel de usturoi; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. o șuncă; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ierburi proaspete mixte, cum ar fi cimbru, rozmarin și maghiran; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 151 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. o piesă Parmigiano-Reggiano (despre; 1 cap mic apa plus 2 linguri sare; 8 ridichi; 1 2 linguri crengute de marar proaspat culese; 1 cap 12 măsline umplute cu piment, tocate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. o varza de floarea-soarelui; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet de vin alb

Salata bucătarului este o fără gluten felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 36g de proteine, 41G de grăsime, și un total de 644 calorii. Pentru $3.83 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți ridichi, oțet de vin alb, ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este grozav. Rețete similare sunt Iron Chef chinez-Chef Chen ' s Mapo Tofu, Chef Race: Faceți cunoștință cu Chef Robin, ea nu este nici un clopot de Sud, și Chef Race: Faceți Cunoștință Cu Stan, Bateristul A Devenit Bucătar.

Instrucțiuni

Tăiați morcovii și feliați ridichi subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ridiche

Morcov

Tăiați șunca în fâșii subțiri. Rupeți salatele în bucăți de mușcătură și într-un castron aruncați cu muguri. Într-o colander clătiți și scurgeți mazărea de pui. Ingredientele pentru salată pot fi preparate până în acest moment cu 4 ore înainte și refrigerate, acoperite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Mazăre

șuncă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Bol

Înjumătățiți ceapa pe lungime și feliați subțire transversal. Într-un castron mediu se dizolvă sarea în apă cu gheață și se amestecă ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Ceapă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați ceapa să stea cel puțin 15 minute și până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Se toacă usturoiul. Într-un blender sau robot de bucătărie tocați mărunt ierburile și usturoiul cu oțet și sare și, cu motorul pornit, adăugați ulei într-un jet până se omogenizează. Pansamentul poate fi făcut cu 1 oră înainte și răcit, acoperit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Usturoi

Ierburi

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cu un cojitor de legume radeți felii subțiri de la Parmigiano-Reggiano.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano

Legume

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Se scurge ceapa și se usucă. Înjumătățiți roșiile. Într-un castron mare combinați toate ingredientele salatei și aruncați cu sos și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper