RețeteRevista

Sake Ghimbir Somon Glazurat

Sake Ghimbir Somon Glazurat
Somonul glazurat cu ghimbir de Sake ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 4 și costă $ 4.79 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 427 calorii. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, ghimbir, mirin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1255 de persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Vă este adus prin simple rețete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Friptură de flanc de ghimbir cu legume glazurate de Sake, Sake și ghimbir Soba taitei somon se amestecă Fry, și Sake - somon Sockeye aburit cu unt de Sake.

Instrucțiuni

1
Amestecați sosul de soia, sake, mirin, ghimbir, usturoi, fulgi de chile și zahăr într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Migdale întregi, Cu Coajă și PrăjiteMigdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
6 Chifle Cu Susan, împărțite6 Chifle Cu Susan, împărțite
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Sos Japonez De SusanSos Japonez De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Așezați fileurile de somon într-o pungă rezistentă la congelator.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De SomonFile De Somon
3
Se toarnă marinada în punga congelatorului cu peștele. Sigilați punga congelatorului și puneți-o într-un vas de copt (astfel încât, dacă punga se scurge, să nu ajungă peste tot în frigider).
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
4
Se pune la frigider și se răcește cel puțin o oră, de preferință câteva ore.
1
Scoateți fileurile de somon din marinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De SomonFile De Somon
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
2
Așezați marinada într-o cratiță mică și încălziți-o până fierbe.  Fierbeți-l câteva minute sau până când sosul s-a redus la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
3
Metoda de grătar
4
Periați grătarele cu ulei de măsline; preîncălziți grătarul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
5
Așezați fileurile de somon pe o bucată de folie de aluminiu (periată cu ulei de măsline) peste grătarul grătarului, cu pielea în jos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De SomonFile De Somon
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
6
Periați somonul cu glazura de marinată. Acoperiți grătarul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
7
Gatiti somonul 6-10 minute (in functie de grosimea fileurilor), periand din nou cu marinata la jumatatea fierberii, pana cand somonul este abia fiert si usor fulgi cu o furculita.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
8
Metoda de prăjire în tigaie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Încălziți câteva linguri de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu-mare. Prăjiți somonul 3 până la 4 minute pe fiecare parte, ungând frecvent cu marinada.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
10
Serviți odată ce somonul este abia gătit și este ușor de fulgi cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
11
Metoda de coacere
12
Preîncălziți cuptorul la 350 buc. F. tapetați un vas de copt cu folie de aluminiu.
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
13
Ungeți partea superioară a foliei cu ulei de măsline. 
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
14
Așezați somonul pe folie, cu pielea în jos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
15
Periați cu marinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
16
Coaceți timp de 10-15 minute, în funcție de cât de groase sunt fileurile, ungând frecvent cu marinada, până când somonul este abia gătit și este ușor descuamat cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 27 de dolari pe sticlă.
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard a fost conceput inițial ca micro-podgorii individuale delimitate în 59 de blocuri unice bazate pe sol, expunere, altitudine, grad, portaltoi și clonă. Rancho Santa Rosa produce vinuri remarcabil de bogate și mătăsoase.
DificultateExpert
Gata În1 h, 40 m.
Porții4
Scor De Sănătate27
Fara glutenFără lactate
DietaPescatarian
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Relish de merișoare proaspete
Sandvișuri cu ursuleți de pluș
Orezul spaniol al Mariei
Chili cu dovleac
Salată de gelatină cu fructe
Orezul spaniol al Mariei
Croissante cu cremă de zmeură
Humus grecesc
Chutney de merișoare cu ghimbir
Salată de varză cu stafide
Rețete înrudite
Relish de merișoare proaspete
Sandvișuri cu ursuleți de pluș
Fursecuri de mic dejun cu bacon și fulgi de ovăz și glazură de arțar
Brioșe individuale cu afine și nucă de cocos
Revista
Relish de merișoare proaspete
Fursecuri de mic dejun cu bacon și fulgi de ovăz și glazură de arțar
Brioșe individuale cu afine și nucă de cocos
Orezul spaniol al Mariei
Chili cu dovleac
Orezul spaniol al Mariei
Plăcintă cu dovleac IV
Salată de paste Reuben
Plăcintă cu dovleac IV
Humus grecesc