Sage-cotlet de porc frecat cu gust de piersici murate

Această rețetă servește 35. Dacă 58 de cenți pe porție se încadrează în bugetul dvs., cotletul de porc frecat-salvie cu gust de piersici murate ar putea fi un super fără gluten și fără lactate rețetă pentru a încerca. O porție conține 80 calorii, 7g de proteine, și 4G de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți cotlete de coaste de porc, frunze de salvie, apă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 19%. Acest scor este destul de rău. Încercați Sage a frecat cotletul de porc cu Slaw cald de mere, Spice frecat cotlet de porc cu Mango piersic Chutney, și Cotlete de porc la grătar cu gust de piersici de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, combinați oțetul de vin alb cu apa, zahărul, semințele de muștar, frunza de dafin, 1 lingură de boabe de piper întregi și 2 linguri de sare și aduceți la fierbere pentru a dizolva zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Vin Alb

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Pentru Asezonarea Cărnii

Grăsime De Porc înapoi

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Puneți piersicile tăiate cubulețe într-un bol mare, rezistent la căldură și turnați saramura fierbinte peste ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Lăsați piersicile să stea 1 oră, apoi refrigerați-le aproximativ 30 de minute, până când piersicile sunt răcite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

Între timp, într-un castron mic, combinați 1 lingură de ulei cu salvia tocată, piperul măcinat grosier și 1 lingură plus 1 linguriță de sare. Frecați amestecul peste cotlet și lăsați să stea 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Măcinat Grosier

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Într-o tigaie mare rezistentă la cuptor, încălziți 1 lingură de ulei până strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați cotletele în tigaie și gătiți la foc moderat până se rumenesc, 3 minute pe fiecare parte.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați tigaia în cuptor și prăjiți timp de 5 minute, până când un termometru citit instantaneu introdus în cea mai groasă parte a cărnii cea mai apropiată de os înregistrează 14

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Transferați cotletele pe o farfurie pentru a vă odihni timp de 10 minute.

Între timp, într-o tigaie medie, încălziți restul de 1 lingură de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați frunzele de salvie și gătiți la foc moderat până când sunt crocante, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Puneți un cotlet de porc pe fiecare farfurie. Folosind o lingură cu fante, acoperiți fiecare cotlet cu aproximativ 1/2 cană de piersici murate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Garnisiți cu frunzele de salvie prăjite și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 1parmezan ras

boabe de piper negru întregi, plus 1 lingură de piper negru măcinat grosier 35creveți și cu vene

Sare Kosher 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 4mari

piersici (mari) coapte, dar ferme, fără sâmburi și tăiate în zaruri de 1/2 inci 1kilograme

fiecare) cotlet de coaste de porc cu OS, grosime de 1 inch 20smalls

20 de frunze de salvie (mici), plus 1 lingură de salvie tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cu migdale (40 g fiecare), tocate 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin alb 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

semințe de muștar galben

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Ai putea încerca Laguna Winery râul rus Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.