Rulouri de vinete cu sos picant de roșii

Name: Rulouri de vinete cu sos picant de roșii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. orzo sau paste în formă de orez; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm busuioc proaspăt tocat mărunt; 354 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ricotta (de preferință proaspătă; 1 1/2 căni); 1 cățel de usturoi, tocat; 7 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 oz Parmigiano-Reggiano ras fin; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii de prune, tocate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi uscați de ardei roșu fierbinte; 1 Oreos dublu umplut sare, pentru marginile paharului; 1 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional

Rulourile de vinete cu sos picant de roșii sunt un fără gluten rețetă cu 4 porții. Pentru $2.16 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 490 calorii, 17g de proteine, și 40g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână zahăr, ricotta, fulgi de piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 61%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Vinete cu sos picant de roșii, Sănătos și delicios: vinete în sos picant de roșii, și Chiftele mici de miel într-un sos picant de roșii de vinete pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti fulgii de usturoi si ardei rosu in 1 lingura de ulei intr-o cratita grea de 2 litri la foc moderat, amestecand, pana cand usturoiul devine auriu, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Usturoi

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați roșiile, zahărul și 1/2 linguriță de sare și fierbeți, neacoperite, amestecând ocazional, până se îngroașă ușor, 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Zahăr

Sare

Încălziți tigaia la grătar la foc mare până când este fierbinte.

Echipamente pe care le vei folosi

Grill Pan

Curățați benzi de piele de 2 inci lățime de pe părțile opuse ale vinetelor și aruncați-le. Ținând un cuțit paralel cu o parte decojită, tăiați vinetele pe lungime în felii de 8 (1/3 inch grosime). 3

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Periați ambele părți ale feliilor cu 3 linguri de ulei (total), apoi condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ulei De Gătit

Grătiți feliile în loturi, răsturnând o dată și perindând părțile la grătar cu puțin ulei rămas, până se rumenesc și se înmoaie, aproximativ 4 minute, apoi transferați într-o tavă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se amestecă împreună brânzeturile, 2 linguri de busuioc, piper și sarea rămasă. Împărțiți amestecul de brânză între felii (3 până la 4 linguri pe felie), lăsând o margine de 1/8 inch de-a lungul marginii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Piper

Busuioc

Sare

Rulați fiecare felie, începând cu un capăt scurt, și serviți rulouri acoperite cu sos și presărate cu busuioc rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc

Rola

Sos

* Vinetele pot fi la grătar folosind un grătar pe gaz. Preîncălziți toate arzătoarele la înălțime, acoperite, 10 minute, apoi reduceți căldura la mediu. Vinete la grătar pe grătar ușor uleiat, acoperit cu capac, întorcându-se o dată, până când apar semne de licitație și grătar, 4 până la 5 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume